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PIIYSWLOGIE DE L\ RACINE. 



gaîne de grains de sable persister auloiir d'elle dans toute la région des poils, 

 pendant que sur les extrémités jeunes et sur les parties âgées le sable n'adhère 

 pas (fig. 75 et 76). Si l'on agite plus 

 t'ortenient, ou si l'on essuie la sur- 

 lace, les grains se détachent, mais en 

 entraînant avec eux les poils brisés. 

 Action (lig^cstivc de la racine. 

 — Dans ce contact intime des poils 

 avec les particules 

 solides, le liquide 

 acide qui imbibe 

 leur membrane 

 exerce sur ces par- 

 ticules une action 

 corrosive, comme il 

 a été expliqué plus 

 haut (p. 200). Les 

 carbonates de 

 chaux, et de magné- 

 sie, le phosphate de 

 chaux, etc., sont at- 

 taqués ainsi, ren- 

 dus solubles et en- 

 fui absorbés. C'est 

 une véritable di- 

 gestion au contact, 

 avec absorption 

 consécutive. 



C'est de la même 

 manière que les ra- 

 cines des plantes qui 

 vivent dans rimmus 



et dans les feuilles mortes, comme le Neottianidus-avis par exemple, attaquent les 

 substances ligneuses, les rendent solubles et les absorbent, en un mot les digèrent. 

 On peut donc dire que la racine digère le sol ; sa fonction digestive ne 

 s'exerce d'ailleurs que dans la l'égion des poils et au contact direct de leur mem- 

 brane imprégnée de sucs. 



Résumé des fonctions de la racine. Fonction principale : fonctions ac- 

 cessoires. — La racine exerce, en résumé, sur le sol une triple action : sur les 

 gaz, en absorbant de l'oxygène et en dégageant de l'acide carbonique ; sur l'eau 

 et les matières dissoutes, en les absorbant ; sur les solides, en les digérant. Ces 

 trois phénomènes se manifestent à la fois sur chaque radicelle dans la région 

 des poils; bien plus, ils peuvent s'accomplir tous ensemble le long d'un même 

 poil. Il suffit pour cela que celte radicelle ou ce poil trouve sur son parcours à 

 la fois des particules solides et des interstices occupés, les uns par du gaz, les 

 autres par du liquide. 



Ftg. 75. — Deux plan 

 tules de Moutarde 

 {Sinapis alba) dé- 

 veloppées, rune 

 dans l'eau A, Tau- 

 Ire dans le sable 

 humide B. Dans 

 B, les poils de la 

 racine retiennent 

 les t;rainsde sable, 

 avec lesquels ils 

 sont intimement 

 unis (d'apr. Sachs). 



Fig. 76 — Deux plantules de Dlé, développées dans de 

 la terre et secouées. Dans la plus jeune .1, les raci- 

 nes sont enliêrement enveloppées d'une gaine ter- 

 re.use adhérente aux poils, excepté dans la région de 

 croissance. Dans l'autre B, plus âgée d'un mois, les 

 parties anciennes, où les poils sont morts, ne retien- 

 nent plus la terre ; les parties jeunes, où les poils sont 

 vivants, sont seules enveloppées de granules (d'après 

 Sachs) . 



