LE PROTOPLASMA ET SES DÉRIVÉS. 



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petits et fort nombreux; ils se soudent alors de manière à former un grain 

 composé (fig. 555), en même temps que la matière constitutive du leucite dis- 

 paraît peu à peu {Colocasia, Beta, Lychnis, etc.). 



Dans le second cas (fig. 555, E), ils ne tardent pas à faire saillie à la surface 

 du leucite, auquel ils demeurent attachés par la base pendant que l'extrémité 

 opposée s'avance librement vers l'extérieur. Ils atteignent /\ 



alors une plus grande dimension, surtout s'ils sont solitaires 

 ou du moins peu nombreux, et ils prennent une structure 

 excentrique parce que le côté par où ils s'appuient sur le 

 leucite croit beaucoup plus que le côté opposé (fig. 554) : 

 le novau est donc toujours rejeté à l'opposite du leucite 

 {Philodendron, Amomum, Canna, Phajus, Pomme de terre, 

 etc.). Si le grain d'amidon, pendant cette croissance ex- 

 terne, vient à toucher par quelque point un autre leucite, 

 une nouvelle croissance s'y opère en ce point, et il s'y 

 forme une protubérance ou une sorte de bras {Dieffenha- 

 chia, fig. 556, C). Si plusieurs grains d'amidon se forment 

 ainsi en des points rapprochés à la périphérie du leucite, 

 ils se soudent en un grain composé dont les noyaux 

 sont rapprochés côte à côte (fig. 555). Si deux grains nais- 

 sent sur un leucite en des points diamétralement opposés, 

 ils pourront se toucher et se souder par leurs bases à l'in- 

 térieur du leucite et produire ainsi un grain composé à 

 noyaux opposés. A mesure que ces gros grains d'amidon 

 grandissent, le leucite basilaire se réduit de plus en plus, 

 s'use et enfin disparaît, laissant le grain désormais libre 

 dans le protoplasma fondamental (fig. 326). 



2" Formation des grains d'amidon dans les corps chloro- 

 phylliens. — La production do grains d'amidon dans les 

 corps chlorophylliens est un phénomène extrêmement ré- 

 pandu; c'est à peine si l'on y rencontre çà et là quelques 

 exceptions (certaines Liliacées : Allium Cepa, Lilium Mar- 

 tagon, Asphodelus luteus, etc.). Les choses s'y passent d'ail- 

 leurs comme dans les leucites incolores. Quand le corps 

 chlorophyllien est doué d'une forme spéciale, comme dans 

 les Spirogyres, les grains d'amidon y occupent aussi des places déterminées 

 (fig, 522). Dans les grains de chlorophylle ordinaires, ils se développent en 

 plus ou moins grand nombre, tantôt à l'intérieur de la masse, tantôt seulement 

 dans sa couche périphérique. 



Dans le premier cas, le leucite vert ne produit quelquefois qu'un seul grain 

 d'amidon assez gros (épiderme d'Aspidium excdtatum, de Richardia africana, 

 parenchyme foliaire de Pinus alha, Abies pectinata, Camellia japonica) (1). Le 



(1) Il ne faut pas confondre ce cas avec celui où un leucite chlorophyllien se constitue, comme il 

 a été dit p. 492, autour d'un volumineux grain d'amidon préexistant, lequel a été produit par 

 un leucite antérieur, maintenant disparu. Le grain d'amidon n'est alors qu'une enclave (Cau- 

 lerpa proliféra, Aucuba japonica, Solanum Dulcamara, tubercule de Pomme de terre longtemps 

 éclairé, etc.). 



Fig. 3ôi. — Moelle de la ra- 

 cine du Ph'ijus (jrnndi- 

 floriis : A,\e^ leucites in- 

 colores fusiformes /, dis" 

 posés autour du noyau h, 

 produis nt chacun en un 

 point de la périphérie un 

 grain d'amidon a. — B, 

 les grains d'amidon ont 

 grossi, en même temps 

 que les leucites se sont 

 amincis en bâtonnets. — 

 C, étal plus avancé; cha- 

 que gros grain d'amidon 

 repose par sa base sur 

 son leucite formateur 

 (d'après W. Schimper). 



