043 MORPHOLOGIE DES TISSUS ET DES APPAREILS. 



venir ici sur la sul)('rificalioii de la mcnibrano, qui est remarquable par sa pré- 

 cocité (voy. p. r»71). En outre, la membrane est parfois silicifiée {BosweUia). 

 La couleur ([u'elle prend, jaune [Sallx alba^ Qiterais Snber) ou verdàtre [Pla- 

 tani/>i), esl indépendante de ce pbénomène, car les membranes totalement su- 

 bériliées (ki liéf^e âyé des Betiila alba, Salir viminalis, etc.. sont parlaitement 

 incolores. 



Après la sidjérifiealion de la membrane, les cellules subéreuses demeurent 

 munies d'im prolo|ilasma avec un noyau et du suc cellulaire. Le jeune liège est 

 (louc transpareid et laisse voir sur les branches la couleur verte du tissu qu'il 

 recouvre (Tilleul, etc.). 11 peut rester longtemps ainsi à l'état vivant; dans le Su- 

 reau, par exemple, il acquiert des grains de chlorophylle et passe l'hiver. Enliu, 

 et au plus tard après un intervalle d'une année, le contenu s'altère. Tantôt, sur- 

 tout ([uand la membrane est mince, il se dessèche, se l'éduit à quebpies gra- 

 nules et la cellule se i-emplit d'air. Tantôt, surtout quand les cellules sont apla- 

 ties, la cavité se remplit d'une substance dense, homogène, colorée en brun plus- 

 ou moins intense {Fagns,Castanea, Tilia,Pi/rns). Dans le premier cas, les cellules 

 sont certainement mortes, incapables de tout accroissement ullérieur, et le liège, 

 dilaté par la croissance des parties profondes, ne tarde pas à se déchirer {Quercus 

 Siiber, Ulmus, Betula). Dans le second, il est douteux qu'elles soient déjà mortes, 

 car elles peuvent s'étendre quelque temps dans le sens de la surface, sans chan- 

 ger d'aspect, ni amincir leur membrane ; c'est j)lus tard seulement que leur 

 contenu brunâtre disparaît et qu'elles se déchirent sous la pression interne. 



i^iège eonipusé. — Lo liège est simple, lorsque toutes les cellules qui le con- 

 stituent ont même forme et mêmes propriétés, quand il est tout entier mou, ou 

 tout entier dur. Il en est ainsi le plus souvent quand la couche subéreuse est 

 mince. Il esl composé, quand les cellules subéreuses sont de deux espèces, 

 alternant en couches concentriques. La chose peut se passer ainsi, même dans 

 des couches minces, sur les branches du Philadelphm, par exemple, où con- 

 stamment une assise de cellules étendues radialement alterne avec une ou deux 

 couches de cellules aplaties ; mais c'est surtout dans les épaisses couches de 

 liège du Tamus elepJiantipes et des arbres dieofylédonès qu'on observe cette alter- 

 nance de liège mou et de liège dur {Betula alba, Quercus Suber, Acer campestre, 

 etc.). Dans le Bouleau, chaque couche de liège dur paraît marquer la fin d'une 

 période végétative. Dans le Chêne-liège aussi, le nond)re des couches concentri- 

 ques répond à celui des années de croissance. 



Formation du liège. — Le liège est toujours un tissu secondaire, né aux 

 dépens d'une assise de cellules préalablement différenciées d'une autre façon, 

 qui, à un moment donné, se modifient et se cloisoiment en formant un méristéme 

 secondaire. Dans la tige, cette assise mère ou initiale du liège est quelquefois, 

 l'épiderme lui-môme ; la moitié externe des cellules épidermiques se trouve 

 seule exfoliée (Pomacées, Salix, ISerium OJeaudrr, Vihurnum Lantana, Solanum 

 Dulcamara , etc.). Le plus souvent c'est la rangée sous-épidermique qui produit 

 le liège; l'épiderme est rejeté tout entier {Platanus, Acer, Fagus, Quercus, Casta- 

 nea. Betula^ Alnux, Vlmiis, Sainhucus, etc.). Quelquefois c'est la seconde ou la 

 troisième assise à partir de l'épiderme; celui-ci eidraine alors dans sa chute une 

 ou deux des couches sous-jacentes {Robinia, Cytisus, etc.). Ailleurs c'est une 



