68U STRUCTURE DE LA RACINE. 



Nous remonterons ensuite vers l'exti-émité pour trouver l'origine de cette struc- 

 ture primaire. Puis nous redcscendi'ons vers la base pour constater les change- 

 ments qu'elle subit par les progrès de l'âge et qui la transforment souvent en 

 une structure secondaire toute différente. Enfin, quand la racine se ramifie laté- 

 ralement, il faut que nous sachions comment les l'adicelles prennent naissance 

 dans son sein et de quelle façon leurs divers tissus se raccordent avec ceux de 

 la racine mère. 



§ ^ 

 Structure primaire de la racine (1). 



Lorsqu'il a terminé la différenciation progressive de son méristème, le corps 

 de la jeune racine, déjà dépouillé de sa coiffe, se montre composé d'un man- 

 chon épais et mou, Fécorce, enveloppant un cylindre intérioui' plus grêle et 

 plus résistant, le cylindre central. 



Écoree de la rapine. — L'écorce est constituée par un parenchyme qui se 

 compose d'une succession d'assises et de couches concentriques diversement 

 conformées. Analysons ce parenchyme de dehors en dedans. 



L'assise la plus externe est formée de cellules à membrane mince et peu ou 

 point cutinisée au début, dont la plupart se prolongent en poils ordinairement 

 simjjles et unicellulaires, qui sont les poils absorbants étudiés plus haut fp. 2!24 

 et p. 250). C'est l'assise pilifère. Elle n'est pas un épidémie, comme on l'a fait 

 remarquer déjà (p. 622) et connue on le reverra plus loin. Aussi ne renferme- 

 t-elle jamais de stomates. Elle est ordinairement de courte durée ; en remplissant 

 leur rôle, les poils s'usent, se flétrissent et le plus souvent se détachent. 



La seconde assise est composée de cellules po[yédri(pies plus grandes que les 

 précédentes, plus allongées suivant le rayon que suivant la circonférence, in- 

 timement unies par leurs larges faces radiales. A mesure que l'assise pilifère 

 se flétrit, elles subérifient leurs membranes de manière à protéger le corps de 

 la racine après que l'absorption y a pris fin. C'est Vassii'e subéreuse. 



Au dessous s'étend une couche plus ou moins épaisse de cellules polyédriques 

 disposées en assises concentriques, mais non en séries radiales, intimement 

 unies entre elles sans laisser de méats, dont la dimension va croissant de dehors 

 en dedans et dont le développement est centrifuge. C'est la zone externe de 

 l'écorce proprement dite. 



Elle est suivie d'une coucIk; jilus ou moins épaisse de cellules arrondies ou 

 quadrangulaires sur la section transversale, disposées régulièrement à la fois 

 en assises concentriques et en séries radiales, décroissant de gi-andeur par 

 conséquent de dehors en dedans, et laissant entre leurs angles arrondis des 

 méats quadrangulaires qui vont diminuant de la même manière. L(> doveloppe- 



(1) Nâgeli : Beitrâge zur wiss. Botanik, I, 1838. — l'ii. Van Tieghem ; Recherches sur la symé- 

 trie de structure des plantes vasculaires. 1" im'moire : La Racine (Ann. des se. nat. Tr série. 

 XIII. 1871). — Russow : Vergleicliendc Untersuchuiigen... (Mémoires de i'Acad. des se. de Saint- 

 Pétersbourg, XI.X, 1872] etRcIrarhluiir/cn iihcr Leitbiiiideh/ewebe, Dorpat, lb75. — De Bary : Ver- 

 gleichende Analotnie, p. 565, 1877. — Kliiige : Untersw huiui der Craminecn- und Cypei-accen- 

 wiineln (Mémoires de IWcad. des se. de Saint-l'étersbonrfr, XXVI, 1X79). — L. Olivier: Recherches 

 sur l'appareil tégiuncntaire des racines (Aun. des se. nat. G" série, XI, 1881). 



