STRUCTURE PRIMAIRE DE LA RACINE. 689 



l'ensemble des méats et lacunes de la zone intérieure de l'écorce et de la région 

 interne du parenchyme central. On étudiera tout à l'heure la disposition de 

 l'appareil de soutien et de l'appareil sécréteur. 



Ces divers appareils, et notamment l'appareil conducteur où le nombre des 

 faisceaux ne descend pas normalement au-dessous de deu.K pour chaque sorte, 

 sont symétriques par rapport à l'axe de croissance. Il en résulte que la struc- 

 ture de la racine est, dans sa totalité, symétrique par rapport à cet axe. 



Que la racine soit terminale ou latérale, primaire, secondaire ou d'ordre 

 quelconque, normale ou adventive, qu'elle appartienne à une Cryptogame vas- 

 culaire, à une Gymnospcrme. à une Monocotylédone ou à une Dicotylédone, la 

 structure générale et typique que l'on vient d'esquisser y demeure la même. 

 Mais elle n'est pas sans offrir aussi, suivant sa nature et suivant les plantes, un 

 certain nombre de modifications de détail dont il faut connaître les principales. 

 Ces modifications intéressent les unes l'écorce, les autres le cylindre central. 

 Reprenons donc une à une, à ce point de vue, les diverses parties qui composent 

 ces deux régions. 



Principales modifications de 1 écorce de la racine. — 1" Dans I assise 



piiifère. — On Sait que l'allongement en poils des cellules de l'assise pilifère 

 varie beaucoup avec les conditions de milieu. Dans les circonstances habituelles 

 de leur végétation, quehjues plantes se montrent même dépourvues de poils 

 radicaux, aussi bien si la racine est aquatique [Elodea, Lemna) que terrestre 

 (Ophioglossées) ou aérienne {Epidendrum, Vanda, etc.). Chez quelques autres 

 {Lijcopodium, AzoUa), les cellules de l'assise pilifère sont de deux sortes : les 

 unes plus courtes, groupées côte à côte en un certain nombre, se développent 

 en poils; les autres, plus longues, demeurent glabres. Il en résulte que les 

 poils radicaux y sont disposés en pinceaux isolés (voir p. 225, fig. 62). Les 

 poils se forment parfois très près du sommet, sous la coiffe qu'ils écartent {Azolla, 

 Triglochin). On en trouve de rameux dans les Brassica, Scuifraga, etc., et de 

 pluricellulaires dans certaines Broméliacées. Prolongées ou non en poils, les 

 cellules de l'assise pilifère renferment quelquefois de la chlorophylle (i:-o//a, 

 Lemna). Dans leur jeune âge, elles gélifient souvent sur leur face libre la couche 

 externe de leur membrane (Graminées, Cypéracées, etc.). La couche de gelée ainsi 

 formée détache la coiffe du corps de la racine, et plus tard se dissout dans le 

 liquide du sol. 



Dans certains cas, notamment dans les racines aériennes (nombreuses 

 Orchidées, diverses Aroïdées, etc.), l'assise pilifère est persistante et forme un 

 voile. Incolores ou colorées en brun plus ou moins foncé, mais toujours forte- 

 ment subèrifiées, ses membranes tantôt demeurent minces et sans sculpture {An- 

 thurium violaceum, Hartweyia comosa, Hoya ccunosa, etc.), tantôt s'épaississent 

 soit dans toute la surface en ne laissant que des ponctuations, soit sur les arêtes 

 {Sarcopodlitm, Cirrhopetalnm), mais le plus souvent en forme de spires ou de 

 réseau qui s'étendent sur toute la longueur des poils {Vanilla planifoUa, 

 aphylla, etc.). 11 arrive souvent aloiï que l'assise pilifère ne demeure pas 

 simple ; de bonne heure ses cellules se cloisonnent, de manière à former une 

 couche plus ou moins épaisse où l'on peut compter jusqu'à 18 rangées (certains 

 Cyrtliopodium), dont la plus externe se prolonge en poils dans des conditions 



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