GERMINATION DE LA GRAINE. 905 



Fixation de la piantuie. — De l'une OU de l'autre façon, l'embryon est de- 

 venu ainsi une piantuie en voie de croissance, que l'allongement et la ramifica- 

 tion de sa racine fixe de plus en plus solidement au sol. Nous verrons plus tard 

 comment cette piantuie parvient à l'état adulte. Bornons-nous ici à remarquer 

 que sa fixation est facilitée par une remarquable propriété de la racine, dont il 

 convient de dire ici quelques mots. 



A partir du point où sa croissance a pris fin, la racine terminale se raccourcit 

 et le phénomène se poursuit longtemps dans la région âgée. Ce raccourcissement 

 progressif, qui peut atteindre 10 et jusqu'à 25 pour 100 de la longueur primi- 

 tive, est dû à la contraction de Técorce interne. L'écorce externe et le cylindre 

 central demeurent passifs ; la première se marque de plis transversaux visibles 

 au dehors, tandis que les faisceaux du second se replient et deviennent flexueux. 

 La partie jeune de la racine étant solidement fixée au sol par ses poils, le rac- 

 courcissement de la partie âgée a pour effet d'enterrer de plus en plus la partie 

 inférieure de la tige, et par suite de lui faire développer des racines latérales. 

 Les radicelles de divers ordres qui naissent de la racine terminale, ainsi que les 

 racines latérales issues de la tige, étant douées de la même propriété, on voit 

 que l'axe vertical de la jeune plante, composé du pivot et de la tige primaire, est 

 tiré de tous les côtés vers le bas, comme un mât par des cordages de plus en 

 plus fortement tendus; il en résulte une fixation de plus en plus solide dans la 

 direction verticale (1). 



Germination Interrompue. — Chez certaines plantes, OU peut, par la dessic- 

 cation, interrompre le développement germinatif à l'une quelconque de ses pha- 

 ses; il reprend son cours, après un temps plus ou moins long, au retour de l'eau 

 (Blé, Orge, Seigle, Maïs, Cresson, Chou, Chanvre, Lentille, etc.). Une fois bien 

 desséchées, les plantules peuvent même être soumises à une température de 

 70", sans perdre la faculté de reprendre leur croissance quand l'humidité leur 

 sera rendue. La reprise a lieu d'ailleurs avec d'autant plus de lenteur et de dif- 

 ficulté que la phase sur laquelle a porté le dessèchement était plus avancée. 



D'autres plantes n'ont pas cette propriété ; la dessiccation y tue les plantules 

 (Fève, Haricot, Pavot, Raiponce, etc.). 



On comprend combien, dans la lutte pour l'existence, cette faculté assure 

 d'avantages aux plantes qui la possèdent. 



Germination fractionnée. — La graine étant un corps complexe, on peut se 

 proposer d'analyser sa germination, en isolant ses diverses parties et cherchant 

 comment elles se comportent quand on les soumet aux conditions de milieu les 

 plus favorables (2). 



Dépouillons l'amande de son tégument ; simple ou double, elle germe comme 

 à l'ordinaire. Dans l'amande double, séparons l'embryon de l'albumen. L'em- 

 bryon isolé, s'il est suffisamment volumineux, pousse sa radicule, allonge sa 

 tigelle, épanouit ses cotylédons, en un mot devient une piantuie, mais ne déve- 

 loppe pas sa gemmule et plus tard dépérit (Belle-de-nuit, etc). En remplaçant 



(1) Filtinann (1819), Sachs (187Ô), Iriniscli (1874). Voir H. de Vries, Botanische Zeiiung, 1879. 



(2) Doiinet : Vaayc des feuilles, 1754. — Ph. Van Tieglieiu, Recherches physiologiques sur la 

 germinalion (Annales scient, de l'École normale, 2<= série, II, 1875. — Blosciszewski : Ladwirtli. 

 Jahrb. 1876. 



