90 i DÉVELOPPEMENT DES PHANÉROGAMES. 



l'all)iinieii enlevé par une pâte appliquée sur les cotylédons, ])àle formée soit 

 de ce môme albumen pulvérisé, soit d'ini mélange artificiel qui s'en rapproche 

 par sa composition, on donne à la planlule une vigueur pUis grande et on lui 

 permet de développer sa genmuile. 



De son côté, l'albumen isolé germe, surtout s'il est oléagineux (fiicin, etc.); 

 il s'accroîl. consomme les matériaux de i'éserve qu'il renl'ernie en les Iraust'or- 

 mant en d'auli'es substances, par exemple en amidon. 11 peut même dans cer- 

 tains cas produire des grains de chlorophylle et assimiler du carbone. Bref, il 

 se montre doué pendant un certain temps d'une végétation indépendante. 



Dans l'embryon, séparons par une sectiou la radicule, la tigelle et les cotylé- 

 dons. Chacune de ces parties germe, croît et acquiert sa structure normale. La 

 radicule donne une petite racine grêle, longue de quelques millimétrés. La tigelle 

 s'allonge en une petite tige cylindrique. Les cotylédons verdissent et grandis- 

 sent beaucoup plus que d'hal)ifude; ce qui se comprend bien, puisqu'ils gardent 

 pour eux toute la réserve, dont la plus grande partie s'écoule ordinairement 

 dans la racine et dans la tige. En un mot, chacun des trois organes de l'em- 

 bryon a en soi la raison de sa propre évolution; il peut germer et se dévelop- 

 per indépendamment, avec une intensité et une durée proportionnelles à la pro- 

 vision de matière nutritive assimilable qu'il possède au moment de sa séparation. 



Bien plus, si l'on coupe la radicule, il se forme, sur la section de la tigelle, 

 une ou plusieurs racines adventives qui complètent la plantule; si l'on coupe 

 un cotylédon ou une portion de cotylédon, même une tranche assez mince, ce 

 fragment germe, s'accroît, produit aux sections des nervures des racines adven- 

 tives qui le nourrissent, et peut enfin plus tard donner naissance à un bourgeon 

 adventif. Une plantule peut naître ainsi d'un fragment de cotylédon, et un em- 

 bryon fragmenté donner naissance à un grand nombre de plantules. 



One l'on fende l'eudjryon, suivant sa longueur, en deux moiliés entraînant 

 chacune soit un cotylédon, soit deux moitiés de cotylédons, ou en quatre quarts 

 emportant chacun une moitié de cotylédon, on verra ces fragments germer et 

 s'accroître comme l'embryon tout entier et produire tout autant de plantules. Les 

 sections se cicatrisent, le demi-cercle ou le quart de cercle formé par l'arc géné- 

 rateur libéroligneux de la tige et de la racine se ferme en un anneau complet, et 

 en définitive, la structure reprend dans chaque fragment ses caractères normaux. 



Cieruiination des embryons lioniogènes. Plantules advenlives sur 1 em- 

 bryon. — Lembryon peut être homogène parce que sa dilférencialion externe 

 s'est arrêtée après la formation de la tigelle, sans produire sur cette tigelle ni 

 radicule, ni cotylédons [BcvUioUetla, discuta), ou parce qu'aucune différencia- 

 tion n'a eu lieu (Oichidées, etc.). 



Dans le premier cas, la radicule et la gemmule se forment d'abord à leur place 

 habituelle aux deux extrémités de la tigelle et se développent ensuite comme à 

 l'ordinaire ; mais il ne se fait pas de cotylédons. On ne peut, en effet, donner ce 

 nom aux deux premières feuilles de la gemmule, qui n'ont ni la tonne, ni la 

 fonction dévolues aux cotylédons. S'il n'y a pas d'albumen, c'est la tigelle très 

 volumineuse qui renferme dans sa moelle toute la réserve \m{\'\{\\G{Herlholletia). 

 S'il y a un albumen, c'est la tigelle (pii le digère et l'absorbe j)ai' sa surface 

 [Cuscula]. 



