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CHAMPIGNONS. 



tes. Lo parnsifisme des unes est facultatif; ainsi les Chœfocladium, Syncephalis 

 et Mortierella, qui vivent sur d'autres Mucorinées, atteignent leur développement 

 complet, avec moins de vigueur, il est vrai, dans des liquides nutritifs ; le Spo- 

 rodinia, (jui vit sur les Agarics et les Bolets, se cultive bien dans une décoction 

 do ces Cliampignons ou sur du pain sucré; le Choanephora, qui vit en parasite 

 sur les fleurs d'Hibiscus, se développe sur une décoction des pétales de cette 

 plante. Celui dos autres est nécessaire; les Piptocephalia, par exemple, qui 



attaquent certaines Mucorinées 

 (Pilobolées et Mucorées), refu- 

 sent de se développer en dehors 

 de la plante nourricière. 



Facultative ou nécessaire, l'u- 

 nion parasitaire ne s'établit pas 

 non plus de la même manière 

 dans les divers genres. En tou- 

 chant un tube de Miicor, le ra- 

 meau de Chœlodadiinn s'anasto- 

 mose simplement avec lui, après 

 quoi il bourgeonne tout autour 

 en formant un petit tubercule où 

 la substance absorbée s'accumule 

 et se met en réserve; celui de 

 Piptocephalis y enfonce un pin- 

 ceau de suçoirs très fins qui 

 s'arrêtent à une petite distance 

 (fig. 606); celui de SyncepJudis 

 ou de Moj^^l relia y pousse des 

 branches qui s'y étendent indé- 

 finiment, s'y ramifient, et finis- 

 sent par l'obstruer entièrement. 

 Le) '^';'rodinia et Choanephora 

 n^^' !">at qu'enfoncer leurs ra- 

 meaux absorbants entre les cel- 

 lules des plantes massives dont 

 ils se nourrissent. On comprend 

 que le parasitisme nécessaire 

 exige un suçoir différencié, tan- 

 dis que la simple anastomose, 

 ainsi que le développement interne ou même interstitiel des filaments, suffit au 

 parasitisme facultatif. 



En cultivant ensemble plusieurs de ces plantes, on arrive à réaliser des asso- 

 ciations parasitaires fort compliquées. On peut établir, par exemple, un Chseto- 

 cladiîim en parasite facultatif sur im Mucor, un Piptocephalis en parasite néces- 

 saire sur ce Chœtocladium, puis un Syncephalis en parasite facultatif sur ce 

 Piptocephalis ; les principes puisés par le Mucor dans le milieu nutritif parvien- 

 dront de la sorte au Syncephalis après avoir traversé trois organismes différents. 



Fig. 606- — Piptocephalis Freseiwinn. M, portion du tiiallc 

 du iluior Miiccdo dans lequel le thalle >« du parasite en- 

 fonce ses suçoirs en pinceau h; c, tube sporangifére di- 

 chotome, terminé par des capitules de sporanges tubuleux; 

 ss, rameaux arqués dont la conjugaison a produit la zy- 

 gospore Z (d'aïuês Brefeld). 



