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tranche du gazon de bruyère, assez de terre meuble pour 

 qu'elle puisse boucher les interstices qui se trouvent entre 

 chaque tranche, de manière à parfaitement couvrir et étouf- 

 fer la bruyère, et aussi pour avoir de la terre meuble par- 

 dessus les tranches de bruyères, que les racines rendent 

 compactes. Ce double labour terminé, on devra rouler avec 

 un rouleau très-pesant, afin de bien aplatir les tranches de 

 bruyères contre terre , ce qui aidera à leur pourriture, et 

 afin d'éviter qu'il y ait des creux sous les gazons. Après le 

 rouleau on fera venir des herses , pour ameublir la terre 

 amenée à la surface par la seconde charrue, en prenant 

 garde de ne pas retourner les gazons. Alors celte terre 

 pourra être semée en grains d'hiver ou de mars, ou en sar- 

 rasin suivant la saison, avec de la semence qui aura été trem- 

 pée pendant vingt-quatre heures dans l'eau; et si c'est du 

 froment on mettra pour chaque double hectolitre 1 livre 

 de vitriol bleu dans cette eau, ce qui évitera complètement 

 la carie. Après avoir égoutté la semence à la sortie de l'eau, 

 on la mêlera le mieux possible avec 450 litres de noir ani- 

 mal bien pulvérisé, acheté dans une raffinerie de sucre, et 

 on aura soin de ne pas laisser cette semence plus de sept ou 

 huit heures dans le noir, qui pourrait la détruire par la fer- 

 mentation, surtout en restant en tas. De cette manière, on 

 peut être certain d'obtenir une fort belle récolte, surtout si 

 l'on commence par semer des grains d'hiver, car la séche- 

 resse pourrait nuire à l'avoine, à moins qu'on ne l'ait semée 

 en février. 



Si les bruyères sont en terre très-légère, il faudra semer 

 du seigle en place de froment; si le défrichement a pu être 

 fait quelques mois avant l'ensemencement, cela vaudra 

 mieux. Le mode de défrichement de M. Yver le force de 

 donner trois labours et beaucoup de hersages, et remet le 

 premier ensemencement à dix-huit mois au moins après le 

 premier labour. Si l'on possédait le fameux rouleau Cros- 

 kyll, dont le plus grand modèle, composé de dix-huit dis- 

 ques à pointes, doit peser de 14 à l,oOO kilogi., et qu'on 



