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 la fiTiiir . <-( 11 (-«'iitimcN rendu à la stntioii du (-lieinin dr 



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J'ai \u en me reiitlaiit île T»>ury h Orléans, el de h\ 

 à Mer , de bonnes el de mauvaises réeoltes. Jai louc'i ù ce 

 dernier endroit une petite xoiture qui m'a ronduit à la 

 lUontIcllerie, lial>itati«»n de M. Salval lils aîné. Mon eochcr 

 était un eabaretier i\m obtenait de ^on petit cheval, et de 

 (eu\ i|ui viennent lojçcr chez lui les jours de marché, une 

 ( iii(|n,ud.iine de mètres de fmnier dans le courant de l'an- 

 née. Il tume avec cet engrais et celui (|U il ac lièle 1 hectare 

 S() ares de froment, autant en avoine, el la même quontilé 

 en trèlle, vesces et sainfoin à une coupe, qu'il fauche et 

 ipi il laltoure ensuite; il m'a dit qu'il achetail tout h; fumier 

 qui lui inampiait pour bien fumer ses 5 hectares 1/2 tous les 

 ans, et que de celte manière il avait toujours de fort belles 

 réndtes. Son voisin a aus>i un che\al ; ils les réunissent pour 

 f.iire leurs labours, ain^i «pie «eux lï'uu certain nombre de 

 petits propriétaires , tpii n'ayant pas d'attelages les louent 

 |H)ur cultiver leurs terres et rentrer leurs récoltes. Ces bra- 

 ves gens devraient avoir de bonnes vaches, qui feraient leur 

 culture en temps convenable, un lieu de prendre des labou- 

 reurs, cpi'il faut payer fort cher, et qui ne font la besogne 

 do aulres (|u'à leur convenance et lors(|u'ils ne peuvent 

 tra\ailler |»our eux-mêmes. Ce cabarelier m'a dit que les 

 l)onnes terres du Val se louent jusqu'à 180 et 200 francs 

 l'hectare. 



M. Salvat ma fait voir une nouvelle prairie d'environ 

 mt hectares, qu'il avait faite dans une terre de Sologne 

 améliorée par lui; il y a semé un mélange de trèHe rouge, 

 trèlle blanc , lupuline, ravfjrass d'Italie, lioulque laineuse, 

 et des fonds de greniers à foin, le tout tort épais; elle est 

 d'une beauté extraordinaire. >'ous avons mesuré la partie du 

 champ dont on avait emporté le foin sans les riilelures, 

 sur quatre très-fortes voilures à deux chevaux; il estimait 

 \f2'oO kilogrammes la charge de chacune des voitures^ en 



