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les complant seiilemont à raison de 4,000 kilogrammes, 

 cela ferait 4, (KM) pour 4o ares ou Î),(MX) kilofrrammes par 

 hectare. FI a 150 ares de carottes semées en ligne à 50 cen- 

 timètres, qui sont très-bien levées et très-nettes. Une assez 

 grande étendue de choux ont déjà été repiqués, mais il 

 compte faire 4 hectares de choux à vaches et un de choux 

 cabus, les premiers fumés à raison de 40,(X)0 kilogrammes, 

 et les autres avec 00,000. Ils sont plantés au plantoir sur 

 des lignes à la Northumberland, espacées de 80 centimètres 

 les unes des autres, et à même distance dans la ligne ; il leur 

 donne en outre une bonne pincée de guano, prise entre 

 quatre doigts, qu'il place dans la ligne entre deux pieds de 

 choux, au moment où on les sarcle, de manière à recouvrir 

 de suite le guano de terre; cela en consomme environ 

 50() kilogrammes par hectare. 



M. Salvat a environ 1 hectare de chanvre de Piémont, 

 qu'il a semé dans un pûtureau défriché depuis dix ans; il l'a 

 fumé à raison de 00,000 kilogrammes de fumier et lui a 

 encore donné oOO kilogrammes de guano ; il est aussi beau 

 que les meilleurs chanvres, venus dans les bonnes terres d'al- 

 luvion du val de la Loire. 



Il a 12 hectares de seigle magnifique, 5 hectares de fro- 

 ment assez médiocre et io hectares d'avoine de toute beauté, 

 l)eaucoup plus belle que celles que j'ai vues hier et aujour- 

 d'hui en venant de Paris ici. Il a fciit arracher un semis de 

 pins maritimes âgés de huit ans, qu'il avait vendu pour faire 

 des échalas et des fagots ; il l'a semé en seigle sans fumure, 

 et ce seigle est devenu magnifique, quoique les pins eussent 

 été semés sur une vieille terre de Sologne bien maigre. 



Il a 1 hectare de bruyère écobuée sur lequel se trouve un 

 très-beau froment. La pépinière de betteraves est superbe; il 

 va les repiquer comptant en faire 5 hectares, et A de pom- 

 mes de terre. Ses vesces d'hiver ont plus de i mètre 60 cen- 

 timètres de hauteur. Une assez grande étendue de terre a 

 déjà été drainée, au moyen de rigoles couvertes, dans les- 

 quelles on a mis des fagots d'aunes ou de bruyères, cela fait 



