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28 en moyenne. Mon frère a eslimé à 2H ou 50 hectolitres 

 le rendement probable d'un champ semé en méteil ; je l'a- 

 vais déjà reniarcjuc' l'iiiinée dernière on juillel, (jiiand il n'a- 

 vait encore reçu que le premier labour sans aucun hersage; 

 les tranches de bruyères renversées étaient larges d'environ 

 (V",40, et la bruyère repoussait entre elles; la terre était 

 dure et blanche comme une route. Lorsque M. Chambardel 

 m'eut dit qu'elle serait semée dans deuv mois en grains 

 d'hiver, je ne pouvais pas me le persuader ; elle n'avait ce- 

 pendant reçu depuis ma visite qu'un labour et quatre hersa- 

 ges, et le méteil haut de près de 2 mètres, et des plus épais, 

 avait de superbes épis; cela paraît fabuleux, il faut l'avoir vu 

 deux fois pour le croire. 



>'ous avons vu un défrichement de 66 ares, qui l'année 

 dernière avait produit un fort beau froment, semé avec 

 3 hectolitres de noir, et cette année il contient une avoine 

 qui est haute de plus de l^jôO, très-épaisse et d'un vert 

 foncé; elle n'a cependant eu ni noir ni aucun autre engrais; 

 elle appartient à un métayer voisin qui abuse de sa terre , 

 mais on voit par là combien le phosphate de chaux pro- 

 duit d'etfet sur un terrain qui contient beaucoup d'humus 

 acide. 



.M. Chambardel a oO hectares d'avoine sur vieilles terres; 

 elles sont fort bien. Il a semé 12 hectares de troisième an- 

 née de défrichement en vesces d'hiver, mêlées d'un peu de 

 seigle; cette récolte qui était déjà rentrée lui a produit de 

 8 à 9,00<) kilogrammes par hectare. 



Il a vingt chevaux, vingt-six bœufs de travail et vingt va- 

 ches à lait, qui sont tous nourris à l'étable, enfin trois cent 

 cinquante moutons qu'on engraisse. Il faudra qu'il augmente 

 de beaucoup ce bétail, pour consommer les 350 milliers de 

 kilogrammes de fourrage qu'il m'a dit avoir emmagasinés. 

 Il a des trèfles de toute beauté dans ses vieilles terres qui 

 ont été marnées. 



Il a employé pour '4,o(X) francs de noir animal, et pour 

 8,(K)0 francs de poudrette et de tourteaux de suif; celui-ci 



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