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loùlr, piiIvrriM', IT.'ili. h'.s 1 .l'^X) kilonriUumcMtMulus ( Imz 

 lui: lii |>o(idroU(' iiiiroiu't lui rovirnt , rcMuluo, à (i IV. l'hor- 

 lolilrc; il on met .'O Imtolilres À riiecturc Lo guano lui 

 rc^iiMidrait nu)in.s clicr, je pense, mais il n'en n |)ns onrnrc 



M < iinmhnnlel n die/ lui un irii:;.ileur vosgien , qui n 

 (rwMiilW'iM'ndnnl longtemps chez M. Hioiïol, nudrand-Jounn, 

 ime lies irois fermes régionales; il le nourri! et lui donne 

 i! Ir. par jour. Il n'a en< ore pu se procurer ipie siv élèves 

 l>oursa rrrnie-(^ole. 



.Il- me suis rendu île là ù I.oehes, où m'élunl séparé de 

 mon frère, jui pris un cal>riolet |)our aller à Mantelun ; en 

 m") rendant j'ai lra\ersé une grurnle ferme cullivéc par 

 M l>eslo|ies, dont le pèn;, aiu ien fermier de la plaine de 

 iUn'i\ , était venu se li\er en Touraine il y a une vingtaine 

 d'années. Il n une faraude étendue de fort beaux grains , 

 et j'ai vu un ehanip lrès-( onsiderahle dont le eolza venait 

 détre |i;iilii. ( »n ma dit tpie M. Kesloges employait depuis 

 longtemps du falim et des tourteaux de colza pour fertiliser 

 .M*> terres et qu'il venait aussi de .se servir de noir animal 

 a\«r iN'Oueotq) de sucrùs. A iMantelan on met en gém>rul 

 <» mètres euhes «le falun a\e« lii mètres ( ubes de fumier par 

 lieelar»; tous les trois ans. I.e falun se paye I franc le tom- 

 bereau à deux clie>aux; on dit qu'il réussit surtout dans les 

 défrichements. 



M. hesloges élève beaucoup de bèlcs à cornes de l'espèce 

 du pa>s; on voit qu'il les nourrit bien, car elles sont bien 

 plus tories que celles des aiUres fermiers. C'est dommage 

 qu'il n'ait pas un bon taureau durham et des béliers dishley s 

 ou î»outbdo\k ns ; il cultive à ce que j ai appris ÔU() hectares. 

 Le taureau durham de .M. de la Ferrière, qui n'avait que trois 

 ans, a été vendu 1 au dernier 180 fr. à un boucher qui l'a 

 tue; il eût sj Men fait chez M. Desloges! Celui-ci me! 

 i,.'i(KI kilogrammes de tourteaux de < olza par hectare dans 

 >eb weille.s terres, ce qui lui a^sul•e de fort belieb récoltes; 



