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onfin on aurinit une grande quantité de fumier pour fertiliser 

 hien plus égaUMnenl cl cdUiplcHoment les horhagcs. 



Lu vieux bonhomme armé d'une pelle et d'une brouette 

 ramasse ici constamment les fientes et les transporte dans 

 une grande citerne en briques, dans laquelle l'eau d'une 

 source peut être introduite à volonté ; on brasse ces matières 

 de manière à en former un purin, qui se pompe dans des 

 tonneaux montés sur essieux servant à l'arrosement des pâ- 

 tures. 



On fait beaucoup de composts avec des boues, vases, 

 terreaux et bonnes terres; on met 2,500 kilogrammes de 

 chaux avec oO mètres cubes de ces terreaux, qu'on emploie 

 à fumer 1 hectare de terre pour sarrasin , ou pour froment 

 d'hiver. On voit sur toutes les routes de ce pays des voitures 

 chargées de tangue, qu'on m'a dit conduire jusqu'à 24 kilo- 

 mètres de Saint-Lô. Je suis allé, étant de retour dans cette 

 ville, faire une visite à M. Diguet, vétérinaire du dépôt d'é- 

 talons ; on me l'avait indiqué comme très-habile connaisseur 

 en chevaux et en bétail. Il est habituellement chargé par 

 M. de Kergorlay et par d'autres propriétaires du pays, de 

 leur acheter de belles et bonnes vaches ; c'est lui qui a acheté 

 les superbes vaches cotentines que j'avais vues au haras du 

 Pin. Il m'a dit que pour bien se monter en bètes de deux à 

 quatre ans, il fallait y mettre de 3 à 400 francs, mais que 

 pour avoir des bètes comme celles du haras du Pin , il faut 

 dépenser jusqu'à ooO francs. On avait formé dans le dépar- 

 tement de la Manche , sous la direction de M.* Diguet , une 

 vacherie durham qui contenait un certain nombre de tau- 

 reaux. La Société d'agriculture de Valogne ayant mis les 

 bètes croisées durhams hors de concours, pour les primes 

 qu'elle décerne, M. Sainte-Marie, inspecteur général d'agri- 

 culture, a fait rentrer ces bêtes au haras du Pin, 



Je me suis rendu de Saint-Lô à Villedieu ; le pays m'a paru 

 toujours fertile et bien cultivé, il est assez montueux; on y 

 voit beaucoup de charmantes vallées, contenant d'excellents 

 herbages. Ou m'a dit que la tangue les améliorait infiniment, 



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