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en a rappurtc (lo> iiiNtrumuriLs (ra^ricuUun;. Inrornu* piir 

 liit que la rt'union (li> l'Assoriatioii iiormando ilcvnil se te- 

 nir l«*s I-, I"» ri \\ juilU't à Tonl I Kvi^inc, ji- pris mrs me- 

 sures pour osNister uu eoiuours d agriniUure «pii devait 

 •\(>ir lieii le dernier jour el ijui doit oiïrir beaucoup d'in- 

 lêrèl 



Je sui> aile ( lie/ .M. l'aiil l'.iisin, mais il élail ajisent ; j ai 

 trou>ét liez lui deux exeellentes eliarnies tout eu ler et loule, 

 (le ^rniidtniriliiïéreulc, pour k'Mpiclles >^. Uansum, rabriiaiil 

 à lps«i« h, («uuti'de SuflTolk, u remporté plusieurs années de 

 suite le premier prix, uux ( oiu'ours de la Société royale d a- 

 grieuKure d' Aujjleterre. l.h Ideu I (es charrues étaient altan- 

 données dans un coin du parc , les lalioureurs de la ferme 

 n'njant (mis su ou \()idu s'en servir; elles a\.iieut coîjté, 

 prin's sur place, !(M) (Vancs la pièce. J'ai vu là, ipiehpies 

 autres instruments d'agriculture français perfectionnés, et 

 de fort Itelles >aches. 



Le lendemain, j'aijn isia dilifienre de Rouen «pii m'a trans- 

 porté jusqu'à Li>ieu\. Les premiers kilomètres qu'on par- 

 court en sui>anl celte route, font Noir de très-bonnes terres 

 c(tu\ertes de ri( lies récoltes, et surlonl de maf^nifiques luzer- 

 nes. Ln^uite on traverse une vallée reuqilie d'excellents her- 

 bages, dans lesquels paissent de fort beaux bestiaux; au bout 

 de quelque tcmi)s on atteint une côte tellement roide, qu'il 

 fallut ajouter (piatre bons chevaux à nos cinq vi','o»ireux per- 

 cherons, et encore faire descendre tous les voyageurs pour 

 alléger la voiture; au haut de la cote près d'une auberge, 

 ou (har^'ea sur I impériale de la diligence, dix jianiers pesant 

 chacun ."îokilogr. et eonlenatil quinze poulets tués. Ces vo- 

 lailles pesant tout près de 2 kilog., pièce se vendent de 2 fr. 

 à "2 francs 2*); les poulardes se payent depuis 2 francs 50 jus- 

 qu à ô francs. On m'a dit (jue les petits poulets étaient élevés 

 avec du pain émielté, qu'on avait fricasséen y cassant un œuf; 

 quand ils sont plus forts on leur donne de l'orge et du sar- 

 ra>in en grains, ju.-qu'à ce (pril- aient 2 mois et demi à 

 ômois; alors on lesmclà lépinetteetoulesgaveavecdesbou- 



