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très-large à sa base ; on lie une grosse gerbe très-près du 

 pied, on l'ouvre pour la poser comme un chapeau sur la 

 pointe de la moyette, en sorte que les épis de la gerbe pen- 

 dent tout autour, puis on place un fort lien un peu au-dessus 

 des épis pour bien fixer le tout. Il peut alors pleuvoir tant et 

 plus, sans que l'eau pénètre dans la moyette. De cette ma- 

 nière le froment qui doit pour être bien marchand, être 

 coupé lorsque le grain est encore assez mou pour pouvoir 

 être aplati, étant serré entre le pouce et l'index, et cepen- 

 dant ne pas rendre d'humidité, pourra parfaitement mûrir; 

 la sève qui se trouve encore dans la paille nourrit le grain, 

 qui est plus gros et plus lourd en sortant de la moyette où il 

 a dû rester quelque temps , que celui qui a été lié en petites 

 gerbes comme c'est l'usage dans le >'ord et en Belgique et 

 qui est placé en dizains debout, pour que le vent et le so- 

 leil sèchent le plus tôt possible toute la récolte. M. Decrom- 

 becq a adopté cette méthode après avoir fait des essais com- 

 paratifs, qui l'ont convaincu de son grand avantage. 



Il achète des hivernages composés de vesces, seigles et 

 lentilles, à raison de 12 et i5 francs les cent bottes de 4 kilo- 

 grammes, car ses betteraves ou son froment lui rap])ortenl 

 beaucoup plus d'argent qu'il n'en dépense à acheter 1 hiver- 

 nage, qu'il aurait pu récolter sur le même espace de terrain. 



Il a un champ de froment anglais qui lui donnera, dit- 

 il, 45 hectolitres à l'hectare. 



Il a, celte année, beaucoup de betteraves montées, ce qui 

 ne le contrarie que jusqu'à un certain point, car cela lui 

 promet beaucoup de sucre dans ses racines. 



Il a semé comme essai la moitié d'un champ d'après la 

 manière du Northumberland, c'est-à-dire en billons, dont les 

 crêtes sont séparées de 0™,GG; il a laissé dans la ligne douze 

 à treize betteraves sur 2 mètres de longueur ; elles sont in- 

 finiment plus belles que celles des deux parties du champ 

 qui les avoisinent, dont les lignes sont séparées par O'",o0 et 

 qui dans la ligne ne se trouvent qu'au nombre de neuf à 

 dix par 2 mètres courants; aussi .M. Uecronibecq compte- 



