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fer battu sont parfaitement tenus, de mAme que les salles h 

 manger. Ce sonl les enfants (lui font le pain et qui blanchis- 

 sent le linge, et tout m'a paru fort bien fait. 



Ce sont les plus forts de ces garçons qui ont piquotc les 

 ^0 hectares de seigle et 8 d'avoine, lesquels, grAcc aux vi- 

 danges de la maison de force de Gand, aux boues de la ville 

 de Bruges, à des cendres et à du guano , sont devenus très- 

 beaux, quoique semés dans des sables de bruyères défrichés 

 il y a trente ans et ([ui ont été fort mal cultivés depuis lors; 

 mais une bonne partie de ces terres usées à la surface ont 

 une profondeur de 40 à 50 centimètres, dont le dessous est 

 encore du sable de bruyère bien noir, qui pourra produire 

 d'abord deux ou trois bonnes récoltes, en mélangeant du 

 noir animal avec les semences, et à qui la chaux fera ensuite 

 le plus grand bien; 



Le canal de Bruges à Gand passe à 4 kilomètres de la co- 

 ^ lonie et sert à l'apport des engrais dont je viens de parler; 

 on est occupé à créer une bonne route ferrée , pour se ren- 

 dre de la colonie au canal et à la station du chemin de fer. 

 Le sous -sol est formé de sable d'un blanc verdûtre qui a une 

 très-grande profondeur ; il contient des pierres faisant effer- 

 vescence dans le vinaigre. Ces sables de bruyères donnent 

 sousce climat humide, lorsqu'ils sont bien fumés tous les ans, 

 des récoltes de tous genresaussi belleset même plus belles que 

 les meilleures terres, dont la culture n'est pas aussi perfec- 

 tionnée que celle des Flandres. Les trèfles y viennent éton- 

 namment bien ; j'en ai vu hier dont la seconde pousse était 

 fort épaisse et avait de O^jfjO à 0"',70 de haut. J'ai vu aussi 

 une avoine haute de 2 mètres, couvrant un trèfle long de 

 O^jôO, dans une bruyère nouvellement défrichée et ayant 

 à une petite profondeur, un mauvais sous-sol de sable blanc. 

 Le lin, les carottes, les rutabagas, les navets et les pommes 

 de terre y prospèrent. Le froment et les fèves, qui sont des 

 plantes de terres compactes, y viennent encore fort bien, 

 tant la bonne culture et l'abondance des engrais peuvent 

 modifier les qualités naturelles de la terre. On m'a dit qu'en 



