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seigle avec trente voitures de fumier et l'on donne aussi le 

 puriii. Le labour n'a dû ôtre donné qu'à une petite profon- 

 deur, le purin répandu sur le premier coup de herse; on 

 sème 1 hectolitre et 2/3, on herse deux fois, ensuite on pié- 

 tine si la terre est légère. Après que le seigle a été enlevé , 

 on laboure à o centimètres de profondeur et l'on sème des 

 na\ets qui sont arrosés de purin. 



Sixième année, avoine; on fume avec trente voitures à 

 deux chevaux de fumier de mouton si c'est possible, sur un 

 labour superficiel après lequel on a bien hersé et ensuite en- 

 levé les mauvaises herbes ; on sème l'avoine sur ce hersage 

 en février si l'on peut et le plus tard dans le commencement 

 d'avril, on répand le fumier par-dessus la semaille et on l'en- 

 terre par un labour, qui ne doit guère mettre que o centi- 

 mètres de terre par-dessus le fumier. Cela se fait avec une 

 charrue attelée d'un cheval. Si on semait le trèfle dans l'a- 

 voine au lieu de le faire dans le lin, on l'enterrerait au râ- 

 teau au lieu d'employer la herse ; six hommes feront cette 

 besogne en un jour. L'assolement est ici à son terme et recom- 

 mence. 



Dans quelques fermes on le prolonge encore de deux ans. 

 Septième année, colza repiqué sur une fumure de soixante 

 voitures de fumier, avec un arrosement de 20() hectolitres 

 de purin ; il est suivi de carottes, auxquelles on donne encore 

 150 hectolitres de purin. 



Huitième année • on finit alors par un seigle sans fumure, 

 qu'on a labouré à 50 centimètres de profondeur; après avoir 

 hersé on lui donne 200 ou 250 hectolitres de vidanges; on 

 sème, on herse deux fois et on piétine ; on prend après cette 

 récolte des navets, qui reçoivent encore du purin. 



Je suis parti le lendemain malin pour Brasschapt , terre 

 du comte de Baillet, ai 5 kilomètres d'Anvers sur la route de 

 Bréda. Il était absent, maisces dames eurent la bonté de me 

 recevoir et de m expliquer une partie des immenses travaux 

 exécutés dans ces déserts par .M. de Baillet, depuis environ 

 dix-huit ans qu'ila fait cette acquisition. Elles me donnèrent 



