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 > iurniait un ( tii-dc-Mii-. mois on ni a fait rioiMcllcnicnl une 

 «pii part lie Turtihoult*', \n\»r p.ir (ihcoi, ou clic m* parlag(> 

 pour aller «lun «ôlc jus(pi à Mol! cl de laïiln- à Ijrrn* v{ 

 >laliiu*;«. 



Il csl JMipossiMc ipuni pa\s naturiMIcniciil p.'unrc, (pii 

 n a ni rouli'> ni canaux , prospcro; il laul rspcrcr tpn' h* kou- 

 \i'rn«'menl bcine, qui a si bien commencé en créant ce beau 

 canal (pi'il a conduit jusqu'à Turnboulte, ne s'arrêtera |)as en 

 si beau ihcniin , «piil proloni^era le «anal rt dotera ( c pays 

 (pii a tant d'avenir, de beaucoup de petites routes. 



Je xMiais à tiheel pour \oii M. le baron ('.lia ries de Cop- 

 pens, (pi'on m'avait citt'' « i»iniue lui ^raud dérricbeiM' et un 

 cultivateur ili>tingue ; j ai él)'* as>ez beun'ux pour le trouver. 

 Il ni a dit a\oir aciieté, il y a sept ans, une ferme cultivée de 

 i.'i bectares prèsdbeel et HM) bectares de bruyères, à envi- 

 ron i2 kilomètres de cet endroit. >o»is avons visité ce soir la 

 ferme amiennemenl cultivée; il n'a pas voulu lui consa- 

 ( rer d'autres engrais que ceux (pi il a pu y faire, ayant le 

 plus ^rand soin de n'en pas laisser perdre. Il x entretient 

 maintenant vin;;t-cin(| grosses l»èles et deux cochons à l'en- 

 grais, (.es animaux font beaucoup de fumier, étant parfai- 

 tement nourris et ne sortant jamais de l'élable, à l'exception 

 des bètes de trait. 



Il a commencé à défoncer à la bêche toutes les terres à 

 iHi centimètres de profondeur, et à arracher les énormes 

 haies qui entouraient et usaient ses pièces de tern*. Il a 

 d'abftnl mis en prairio arlili( ielles les terres pour Icscpielles 

 il n'avait pas d'engrais, et s'est attaché à ne jamais ense- 

 mencer une terre qu'après avoir pu la fumer convenable- 

 ment. Il est parvenu ainsi à avoir de superbes réc(dles; j'y 

 ai surtout admiré un champ assez considérable de carottes 

 exiraordinaireraent belles, des trélles magnifiques et de fort 

 belles avoines. Il a essayé trois variétés d(,' mais qu'il avait 

 reçues du ministre, ainsi que des avoines et des navets; un 

 de ces mais a 2 mètres de haut , mais n'a formé (pie des épis 



