— 301 -- 



tionner deux paires de machines centrifuges , dont on est 

 fort content; il ne faut que six ou sept minutes pour exécu- 

 ter une opération qui durait de sept à huit jours. 



J'ai remarque que les quatre bœufs attelés au manège de 

 la machine à battre le grain, marchaient très-vite; on m'a 

 assuré qu'ils labouraient autant d'étendue par jour que les 

 chevaux, mais ils sont attelés au collier. 



Madame Vandenbossche voulait absolument me conserver 

 à dîner, mais j'étais forcé de partir pour arriver à temps à 

 l'exposition agricole de Gand. .le fus coucher dans cette ville 

 et me rendis d'assez bonne heure chez M. Jacqucmyns, pro- 

 fesseur de chimie à l'université , dont j'avais visité les cul- 

 tures considérables en Campine; il était au moment de se 

 rendre à l'exposition, où je l'accompagnai. 



Nous vîmes d'abord la machine à faire des tuyaux de San- 

 dersetTaylordeBedford,queM.Peersyavaitenvoyée,etjefus 

 enchanté d'y rencontrer ce zélé agriculteur; le semoir Claes, 

 que le ministère expose ainsi que deux charrues d'Odeurs, 

 à tous les concours agricoles, afin de faire connaître ces deux 

 bons instruments; une charrue très-bonne et bien travaillée, 

 qui a un appareil fort ingénieux, mais trop compliqué pour 

 devenir d'un usage général; elle m'a cependant tellement 

 plu que je me suis décidé à l'acheter , pour l'emporter en 

 France avec celle d'Odeurs , que je crois être la meilleure 

 charrue qui existe pour terres ordinaires. Cette charrue , 

 achetée 425 francs, a été fabriquée dans la petite ville de 

 Thielt, par le sieur Edouard Van Maele, qui a aussi exposé 

 un coùpe-racine du prix de 120 francs et un hache-paille 

 imité de l'anglais, qu'il estimait 165 francs. J'ai remarqué 

 une charrue de Zélande dont le versoir et le soc sont excel- 

 lents, mais ont le grave inconvénient d'être attachés à un 

 immense et très-lourd avant-train ; elle a remporté, ainsi 

 que celle que j'ai achetée, un i»reraier prix; la charrue belge 

 modifiée par le célèbre Schwerz, directeur deHohenheim il y 

 a une trentaine d'années, a eu un second priv, ainsi (|u'unc 

 autre qui lui ressemblait beaucoup. Celles dOdeurs n'ont 



