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Ion une chaiiue aiteléo de deux chevaux, dont la terre recou- 

 vre le gazon de bruyères reiourué par la première clrarrue ; 

 lorsque l'ou rencontre quelque inégalité , l'on extrait la terre 

 du ioiicl du sillon , que l'on place en tas sur le labour pour la 

 répandre dans les parties basses; lorsque l'on a fini de labou- 

 rer une largeur de 2j à 30 mètres, plus ou moins, on nivelle le 

 terrain, on ouvre les lossés qui doivent entourer la parcelle et 

 on en répand la terre sur toute la superficie , qui , après avoir 

 été nivelée à la bêche, l'est encore avec le dos d'une herse, jus- 

 qu'à ce que la terre soit passablement divisée; l'on y sème de 

 la semence d'herbe, du trèfle, de la spergule et un peu de na- 

 vets. On répand sur le tout un compost de iumier très-court 

 formé avec du fumier de cheval, des cendres de bois et de 

 tourbe, des vidanges de conunodités et des balles de céréales. 

 Il est indispensable que ce compost soit en fermentation , ce 

 qui a lieu au bout de sept à huit jours ; après quoi on fait pas- 

 ser une claie chargée d'un poids, puis l'on tasse le terrain à 

 l'aide d'un rouleau. 



Vers la mi-septerabre on est assuré de récolter un excellent 

 fourrage pour les vaches laitières ; la récolte étant fauchée, on 

 répand un deuxième compost pareil au précédent, ou l)ieiidu 

 guauo et des cendres (400 à 500 kilogr. par hectare). Si au 

 mois de mai on voulait ajouter une légère couverture de guano 

 ou de cendres de Hollande , l'on serait assuré d'avoir un ma- 

 gnifique trèfle; j'en ai vu qui avait plus de 8Û centimètres de 

 hauteur, produisant beaucoup de semence ; l'on y récolte ordi- 

 nanementdeux coupes, quelquefois trois ; après quoi ou donne 

 une fumure de compost et on laisse la parcelle eu prairie qui 

 donne un bon produit en foin et regain les années suivantes ; 

 si on leur donne une lunmre de cendres de tourbe et guano, 

 ou de vidange de commodités, l'on peut y récolter de 8,000 à 

 10,000 livres de foin. 



D'autres retournent au mois de septembre ou vers le com- 

 mencement d'octobre le vieux trèfle, y répandent un compost 

 de chaux, donnent une fumure superficielle, y sèmenidufro- 

 ment d'hiver ou du seigle et recouvrent le tout avec la terre 

 que l'on extrait des rigoles, que l'on ouvre entre les ados qui 

 ont une largeur de l mètre à 1 mètre 30 centimèires. 



Le froment étant récolté, ou laboure un lit de jachère; au 



