au gros & mena Bétail. 2 y 

 îa bafe de l'opulence des Etats, qui ne 

 peuvent fefoutenir & ileurirque parla 

 culture dts terres, 5c par l'abondance du 

 bétail , puifque ce font les feuls biens 

 réels ; tous les autres , 6c même l'or & 

 l'argent n'étant que des biens arbitrai- 

 res, desrepréfentations des monnoies de 

 crédit , qui n'ont de valeur qu'autant 

 que le produit de la terre leur en donne. 

 Le Boeuf ne convient pas autant que 

 le Cheval , TA ne, le Mulet 8c le Cha- 

 meau , pour porter les fardeaux ; la 

 forme de fon dos & de {qs reins le dé- 

 montre ; mais la groffeur de fon cou , 5c 

 la largeur de ïcs épaules indiquent af- 

 fez qu'il eft propre à tirer ôc à porter 

 k joug ; c'efl: auiïi de cette manière 

 C:u'il tire le plus avantageufement , Se 

 'À efl [ingulier que cet ufage ne foie 

 pas général , ôc que dans des Provinces 

 t ntieres on l'oblige à tirer par les cor- 

 nes. La feule rajfon qu'on en puifFe 

 donner, c'eft que quand il eft attelé par 

 \ts cornes, on le conduit plus aifé- 

 ment. Il a la tête très- forte , &:%il 

 ne laiile pas de tirer adez bien de cette 

 f:-;çon ; mais avec beaucoup moins d'a- 

 vantage, que quand il tire par \ts épau- 

 h.s. 11 femble avoir été fait exprès 

 p.mr la charrue; la maffe de fon corps, 

 Tom, IL B 



