du gros & menu ÉétalL f i^ 

 bes de devant. Les premières phalan- 

 ges de tous les pieds ont un pouce 

 onze lignes de longueur ; il fe trouve 

 derrière l'articulation de chacun des 

 os dts premières phalanges, avec Tos 

 du canon, deux os fefamoïdes de fi- 

 gure fort irréguliere. Ainfi , il y a' 

 quatre os fefamoïdes dans chaque pied , 

 deux à chaque doigt ; derrière chaque 

 paire d'os fefamoïdes font placés deux 

 autres offelets, dont l'un eft très-pe- 

 tit. 



On trouve dans le coeur du Bœuf, 

 au-deffous de la valvule figmoïde qui- 

 efl: derrière Toreille droite , t>n os^ 

 oblong, qui fuit la courbure de ren- 

 trée du ventricule gauche , & un autres 

 os plus petit, mais à-peu-près de même' 

 figure que le premier, & à l'entrée du^- 

 même ventricule , au-deflbus de la Vaî-- 

 vule figmoïde , qui efi derrière l'o- 

 reillette gauche. 



Quant aux parties intérieures da- 

 Boeuf, on apperçoit à l'ouverture de' 

 l'abdomen, î'épiploon qui s'étend fur 

 tous les intefiins jufqu'à la vefiie. On' 

 difiingue quatre efiomacs dans cetatîi- 

 mal ; le premier, c'eft-à-dire celui au- 

 quel Toefophage aboutit, eft le plus> 

 grand de tous; on l'appelle la panfi^. 



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