74 Traité Économique 

 Técemment rendue d'une Vache qui 

 paît à ia campagne , pourvu qu'elle 

 n'aît pas habité pendant ce temps avec 

 le Taureau, On fent bien que pour 

 lors l'urine feroit de mauvaife quah'té. 

 La Vache qu'on defline à en recevoir 

 d3 Vurine, doit être plutôt jeune <Sc 

 gralfe, que vieille & maigre; à l'égard 

 de la couleur de fon poil , rien n'eft ab- 

 folument plus indifférent. La vraie 

 faifon pour boire Turine de Vache eft 

 le printemps , qui efl précifément la 

 faifon dans laquelle les beffiaux man- 

 gent la pointe des herbes : on en 

 g eut auiïi prendre en automne : on 

 oira deux verres de cette urine tous 

 les matins à jeun , un quart-d'heure 

 l'un de Tautre , après l'avoir aupara- 

 vant paiTée par un linge ; on fe promè- 

 nera enfuite , & on avalera un bouillon 

 deux heures après le dernier verre; on 

 aura fur-tout l'attention de faire pren- 

 dre cette urine toute chaude, car lorf- 

 qu'elle eft refroidie, elle a un goÛ6 

 beaucoup plus mauvais ; on fe lavera 

 la bouche, avant de l'avaler, avec de 

 l'eau-de-vie , ou on mâchera un clou 

 de géroflc. Si le premier jour, le re- 

 mède ne purgeoit point le malade, il 

 prendra le foir un lavement. II ne faut 



