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 voient. Ces Chèvres font peu diffé- 

 rentes des nôtres; mais leur poil eil 

 d'un blanc un peu rouflatre, frifé , fin, 

 luftré , & fouvent long de plus de 

 dix pouces ; le commerce en efl: très- 

 confidérable. Les Chèvres Indiennes 

 & de Barbarie font de toutes les Chè- 

 vres celles qui fournirent au com- 

 merce le plus de poil pour fabriquée 

 les étoffes ; mais cette marchandife 

 €(1: fujette à être altérée frauduleufe- 

 ment par le mélange de la laine avec 

 le fil qu'on fabrique avec ces poils. 



La Chèvre efl un animal pour le 

 moins auffi utile que la Brebis ; aufïï 

 M. de Buffon dit qu'on peut regar- 

 der en quelque forte la Chèvre, ainfî 

 que l'Ane, comme deux efpeces auxi- 

 liaires , qui pourroient , à bien des 

 égards, remplacer la Brebis & le Che^ 

 val , & nous fervir aux mêmes ufages, 

 dans les cas où ces deux précieufes 

 efpeces viendroient à nous manquer. 

 Ces efpeces auxiliaires font même plus 

 agrefles, plus robufles que les efpeces 

 principales. 



Que de richeffes ne retirons- nous 

 point de ces animaux ! La Chèvre 

 nous donne un lait qui tient le milieu 

 entre le lait de Vache (5c celui d'AnelTe ; 



