2 I 2 Traité Économique 

 Qn a comparé avecraifon ces plis aux 

 feuillets d'un livre , car c'elî autant de 

 lames placées à quelque diftance \ts 

 unes des autres; tWts font faites en 

 forme de croisant, dont le bord con- 

 vexe tient aux parois de l'eftomac: 

 ces feuillets font de différentes lar- 

 geurs ; il y en a de très-larges , de 

 moyens & de petits : les plus larges onc 

 deux pouces de largeur; les moyens 

 un pouce dans l'état naturel ; c'ed-à- 

 dire, le troifîeme eftomac n'étant poinC 

 ouvert, le petit feuillet fe trouve en- 

 tre les deux feuillets moyens ; & les 

 trois feuillets, c'eft-à-dire, le petit 

 ôc les deux moyens , entre deux grands 

 feuillets, Se ainfi de fuite pour l'arran- 

 gement de tous les autres. Leur nom^ 

 bre n'eft pas conftant dans divers fu- 

 jets ; dans Its uns , on en compte en- 

 viron foixante , & jufqu'à quatre-vingts 

 dans \ts autres. 



On voit auffi dans le corps de la 

 caillette des replis de différente gran- 

 deur , qui s'étendent longitudinale- 

 ment, & qui forment des finuolîtés: 

 les plus grands de ces replis ont huit li- 

 gnes de hauteur; ils fonc de confidance 

 molle , (Se placés beaucoup plus loin 

 les uns des autres que les feuillets du 



