'230 Traité Économique 

 genoux comme font les Cordonniers; 

 Se on les tire avec la poix dont ils 

 fe fervent : cela fait , on prend un brin 

 d'une longueur fuffifante: on le houe 

 par chaque bouc à un petit morceau 

 de bois , & on lie les teflicules , en ti- 

 rant le fil à foi par un des bâtons , le 

 plus fortement qu'on peut , tandis 

 qu'un fécond le tire par l'autre ; car 

 c'efl: de cela que dépend le fuccès de 

 l'opération. Les teflicules perdent 

 auftitôt tout fentiment, par le défaut 

 de circulation , Se fe détacheroient 

 d'eux-mêmes , fi on Iqs laiflbit dans 

 cet état: mais cette méthode ne vaut 

 rien ; car la puanteur en devient pout 

 lors telle, qu'elle caufe quelquefois la 

 mort à l'animal. Le mieux eft de les 

 couper au bout de neuf jours ; mais 

 il faut bien prendre garde de ne point 

 faire l'incifion trop près de la liga- 

 ture ; car Ci elle venoit à lâcher , l'ani- 

 mal courroit rifque de périr. Le vrai 

 temps pour châtrer les Béliers efl: au 

 printemps ; ceux qui font maigres ou 

 mal nourris , fupportent avec peine 

 l'opération. 



La nourriture des Moutons eft la 

 même que celle des Brebis. Pour les 

 cngraifiTcr , on les met dans uneétable 



