du gros ù memi Bétail. 2 6* i 

 abondans & les plus fertiles : on ne les 

 ramené qu'à nuit fermée. Ceft fur le 

 foir qu'ils paiflent le p!us tranquille- 

 ment; ia fraîcheur femble réveiller 

 leur appétit. On engraiÏÏe les bêtes à 

 laine à fec dans toute faifon, mais 

 principalement en hiver. Cet engrais 

 eft le meilleur: on nourrit à cet effet 

 les Moutons à l'étable, Se on ne les 

 fait fortir que pour prendre Pair , 8c fe 

 promener: on leur fait manger beau- 

 coup de fel pour exciter leur foif, Se 

 réveiller leur appétit: on leur donne 

 pour fourrage de la luzerne, du trèfle 

 Se du fainfoin ; le fel qu'on leur donne 

 fe mêle avec des farines d'orge , d a- 

 voine, de froment, de fèves. A défaut 

 de fel, on humeâera légèrement les 

 farines avec une forte lefllve de cen- 

 dres de bruyère, ou même de cendres 

 communes. Les Flamands engraiflenc 

 leurs Moutons avec des pains de grains 

 de colfa, d'où on a tiré l'huile: on 

 pourroit auiïi fe fervir pour la même 

 fin de pains de navette , ou de che- 

 nevis : on engraiffera encore les bêtes 

 à laine avec des marcs de raifîns , des 

 glands , des pommes de terre cuites Ôc 

 réduite? en pâte. Il ne faut pas tenir 



