a^6 Traité Économique 

 dans ranimai, quand elle eft bien mé- 

 nagée, en lui confervant une bonne 

 confîitution , prête à la laine des ref- 

 forcs qu'elle n^auroic pas, fi cette hu- 

 midiré fe defféchoit trop. 11 faut donc, 

 en donnant le {t\ au troupeau , en ré- 

 gler rufage. 



Quelques perfonnes prétendent 

 qifen abreuvant les troupeaux dans les 

 marais falans , cette pratique peut fup- 

 piéer au feî , en appaifant la foif; mais 

 elles fe trompent, & expofent le bé- 

 tail. L'eau des marais falans efl com- 

 munément bourbeufe, 6c celle qui efl 

 renou vellée par les eaux de la mer n'efl 

 encore chargée que d'une trop grande 

 quantité d@ parties limonneufes; la par- 

 tie faline dont elle eft d'ailleurs com- 

 pofée, efl; remplie de trop d'âcreté , 

 pour qu'elle puifTe produire le même 

 effet que le iel. Il ne faut, pour s'en 

 convaincre, que favoir de quelle ma- 

 nière fe fait le fel ; on verra qu'avant 

 de le laifTer cryflallifer, il faut purger 

 l'eau de ce qu'elle a de limonneux & de 

 trop acre, fans quoi il feroic nuifible: 

 d'ailleurs il y a un autre inconvénient 

 d'dbreuverles troupeaux dans les marais 

 falans ; \qs bords font remplis d'herbes 

 qu'ils broutent; ces herbes contien- 

 nent beaucoup d'humidité , des par- 



