3^4 Traité Économique 



Lorfque l'Agneau eft dans cet état# 

 on le met fous fa mere, afin qu'il ré- 

 pare Tes forces en tettant ^ & on a foin 

 qu'il tette quatre fois. Ce jour-là, on 

 lui îaiffe de plus pafTer la nuit auprès 

 de fa mère ; le lendemain , de grand 

 matin , on le porte au marché, où on 

 le faigne d.e nouveau, jufqu'à ce qu'il 

 tombe en défaillance. Il faut cepen- 

 dant garder des mefures; car une faî- 

 gnée trop forte l'afFolblit , <Sc lui fak 

 perdre fa qualité. 



II y en a qui faignent leurs Agneau jc 

 J'avant-veille & la veille qu'ils les por- 

 tent au marché; d*autresqni leur cou- 

 pent la queue, ô^ n'en étanchent point fe 

 fang , à moins qu'ils ne voient l'ani- 

 mal en danger de perdre la vie ; ils» 

 frottent de lait l'Agneau pendant la 

 nuit qui précède le jour où ils le doi- 

 vent porter au marché. 



La pierre à chaux efl une d^s cho* 

 fes dont \qs Brebis & les Agneaux font 

 les plus friands : on ne doit pas négli- 

 ger de leur en donner de nouvelle 

 ime fois par jour , foit en poudre, 

 lou en morceaux ; ils aiment au-» 

 îant à îa cader fous leurs dents qu*i^ 

 la lécher ; c*eft pourquoi il faut en 

 mettre au fond de lauge qui eft fou5 



