4)2 Traité Économique 

 d'autant plus molies , que i'animal e^ 

 plus altéré , ou fi l'on veut , plus adouci 

 par l'éducation <Sc par l'étgt de domef- 

 licité ; & en effet, nos Cochons do^ 

 mefliques ont les oreilles beaucoup 

 moins roides, beaucoup plus longues 

 & plus inclinées que le Sanglier , qu'on 

 doit regarder comme le modèle de 

 l'efpece. 



MM. Arnaud de Noblevilîe Se Sa- 

 lerne, rapportent qu'un Particulier leur 

 Êtpréfent d'une efpece de bezoard de 

 porc ; c'étoit une petite pierre ronde , 

 grofTe comme une noix mufcade , dure, 

 compade, légère, du poids de cin- 

 quante-quatre grains , aflez îiiïe, 6cgri- 

 iâtre en dehors , qui s'étoit trouvée 

 fuivant ce Particulier dans la veiîie 

 d'un Porc. Il paroÎD, ajourent ces Au* 

 teurs , que les pierres de Porc font 

 rares ; cat plufieurs Chaircuitiers , aux- 

 quels nous montrâmes la nôtre, ne fe 

 fouvenoient pas d'en avoir jamais 

 trouvé de pareille ; au refîe , le Co- 

 chon qui la portoit dans la veffîe, n'é- 

 loit ni moins gras , ni moins bon qu'un 

 autre. 



Ariflote obferve qu'en Illyrie , en 

 Pannonie, &en quelques autres lieux, 

 ii fc trouve des Cochons folipedes^i 



