4^4 Traité Économique 



Quand une Truie a cochonné, on 

 prétend qu'elle donne au premier né la 

 première mamelle, qui eft la plus pro- 

 che des jambes de devant, & celle quî 

 contient le plus de lait , Se ainfi de 

 fuite, jufqu'aux derniers; aufTi chaque 

 petit, ajoute-t on , connoît fa mamelle 

 dans Tordre qu'il eft venu au monde : 

 on ne voit pas qu'ils changent la leur 

 pour en prendre une autre. Cela ne 

 paroît pas cependant fe rapporter à ce 

 que nous avons dit plus haut de ce pe- 

 tit animal , qu'il ne connoiiToit pas fa 

 mère. 11 peut fort bien ne la pas con- 

 TiOitre , mais coruioître au moins la 

 pofition de la mamelle qu'il tette. Ce 

 dernier faic eft même fi vrai, que fi on 

 ôte à la mère un de Ç^s petits, la ma- 

 melle qu'il tettoit fe flétrit inconti- 

 nent. 



Les Cochons fe battent avec d'au- 

 tres Cochons étrangers, quelquefois 

 jufqu'àeffufionde fang;ma!s il eft rare 

 qu'un Cochon coupé ofe réfiftef à un 

 Verrat : celui-ci eft comme le chef du 

 troupeau ; il ne craint point les chiens, 

 il \ts attaque & \ts pourfuît ; dans fa 

 furie, il hérifie ïts pcils ; il gracte la 

 terre; il écume, Ôi il fe montre quel- 

 quefois terrible aux hommes même. 



