— 396 — 



quousque totum hiherit; et carnes cum annona mixt% 

 dentior ad comedendum ; debet autem equus per istum 

 modum comedere tres vel quatuor serpentes , interpo- 

 nendo dies aliquos , et de triduo in triduum detur sibi 

 talis comestio et potus. Item aliud experimentum ad 

 idem, quod continetur iìi capitulo de equo scalmato, 

 quia debet poni equus solus in stabulo , et per duos vel 

 tres dies non debet sibi dari aliquid ad comedendum 

 vel bibendum, postea dentur ei lardones porcini salati, 

 minutatim incisi , ad comedendum quantum voluerit , 

 quia^ tum propter famem^ tum propter lardonis salse- 

 dinem libenter comedet; comedente autem ipso de lar- 

 donibus sive modicum sive satis ^ detur ei bibere aqua 

 calida iuxta velie, mixta prius cum ea farina hor- 

 deacea competenter , deinde paulisper equitetur , donec 

 ventrem evacuet de comestis; postquam autem ventrem 

 et intestina evacuaverit , cito et convenienter cum an- 

 nona sibi competenti ad statum pristinum reducatur. 

 Inter cetera autem comestibilia tutius est dare frumen- 

 tum ei bene mundatum cum aliquantulo salis et lar- 

 donis decoctum , et postmodum ad solem vel alibi de- 

 siccatum, ad quantitatem trium gemellarum , vice qua- 

 libet , antequam bibat quotidie bis in die ; tale enim fru- 

 mentum satis nutrii et reficit corpus equi , et sic equus 

 impinguatur de facili iuxta velie. Item aliud: Recipe 

 tartao'ucas ^ seu testudines , et, abiectis capitibus , caudis , 

 pedibus et intestinis , facias tantum ipsas in aqua de- 

 coqui quousque carnes ex toto ab ossibus separentur 

 et aqua effecta fuerit bene pinguis , postmodum dictam 

 aquam^ dabis equo ad potandum in aliquo catino, seu 

 vase , nec des sibi aliam aquam bibere quousque to- 

 tum biberit; carnes vero, si quas remanserint , misceas 

 cum (innona , et dabis equo ad comedendum cum ipsa^ 

 et hoc facies quousque videris equum curatum. Et nota 



