Centralasiatiscbe Studien. 795 



hordei, cicerum', von piS , zermalmen, zerstampfen^, 

 skr. pistä ,gemahlen' n. ,Mehl', pistikü , Grütze 

 aus IlülsentVüchten', baktr. pistra ,Zerstanipfung 

 des Getreides' (Spiegel, Comm. I, p. 102). Aus 

 der Sprache der Khwarezmier türk. (in Khiwa) 

 pisi-mek ,stampfen, buttern', piskeg ,Stampfer, 

 Butterstössel'; aus dem Skolutisciien (oder Kussi- 

 schen?) mordw. öerem. pusta, pusto ,puls e pti- 

 sanä avenaceä cocta'; aus dem Lit. suom. pinsi 

 .Stössel' u. a. Zu s. pa/t vgl. s. pa/ik , Mittag- 

 mahl'. 



,]\Iehl' \v. }'umg, s. yawag, s. yaugg, yOgg: baktr. yava ,Feld- 

 frucht, Gerste', pers. gaw, zaza gau , Gerste', os. 

 yew, ew, (dig.) yau , Hirse' (die vorherrschende 

 Nahrung der Sarmateu), wotj. yu ,Getreide'. 

 Grundform der päniirischen Formen yavaka? — 

 Merkwürdig und schwer zu analysiren sind einige 

 nordische Ausdrücke für ,Mehl', z. B. suom. jauho, 

 samoj. (Jen.) jauja, jäsa, türk. um, jum (aus jogham 

 ,das Zerstossene'), dazu suom. jauhon, mordw. 

 jaian, öerem. jonguzem, syrj. iiza .mahlen', ugr. 

 ostj. Isen , Handmühle'. 



,Brod (grobes)' w. khoö, khüc, vgl. sangl. khestä, yaghnüb. 



kisaina ,du pain': alles dunkel; pers. kaskin 



,Gerstenbrod'? os. khargin, khärdzün Jlirsebrod' 



(suom. kyrsä ,Sauerbrod')'? 



: s. gardha: eigentlich ,rundes, Laib', pers. girdah, 



gardah. 

 : ming. naghau: aus ni und kan ,graben', eigentlich 

 ^der unter der heissen Asche vergrabene, ge- 

 backene Kuchen', bal. naghan, arm. nkanak, pers. 

 nän, kirgiz. nan, samoj. syrj. u'an' — also über 

 ganz West-Asien verbreitet. 

 : s. spik, s. xpik: citr. sapik, wohl entlehnt; etwa zu 

 baktr. gpi ,schwellen, gedeihen'? 



,Z wie back' w. pütäk, s. taqiö. 



,dünne Brodschnittchen' w. fitir: pers. fitirdan ,in kleine 

 Schnitte zertheilen'. 



jSpeisevorrath, Proviant' 5. tusä : pers. tüsah. 



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