Centralasiatische Studien. 797 



: s. |uwd, s. /ewd: zaza süt, täl. syt, semn. set, viel- 

 leicht aus türk. sut, süt (von sa^hmaq , ziehen, 

 melken'); die Pamir- Worte sicherlich zu baktr. 

 khsvipta, particip von khsvip ,ausg'iesseD, schnell 

 herausdrücken', Epitheton der Kuhmilch; a%h. 

 södah (pl. söde) kann auch zu baktr. khsaodanh 

 , Schwall, Erj^'uss' jj^ezogen werden. 



: sanfj;!. kath-äb:? arm. kathn. 



: w. zarz: aus baktr. uz und harez , loslassen, aus- 

 jj^iessen', liarezana .Erw'uss^ 

 ,Bestniilch, erste dicke Milch nach dem Kalben' w. pikh: 

 barakai pikakh, zu baktr. fvä, *piyä ,fett werden, 

 sich verdicken'? 



: s. rathc: aus fra-ta(!3ant, -taka ,herausfliessend, zuerst 

 fliessend' V 

 , Molke' (serum) w. dajj^how, s. duii^'how: pers. döi!;'h (dup^h), 

 zaza doe, kunn. dau , Buttermilch, geronnene 

 Milch', mit pers. ab , Wasser'; vgl. ,Tochter' w. 

 dhagd, sangl. dagh. 

 ,geronnene Milch, Lab, Quark' w. pdi, s. pcäi, s. pöi: 

 baktr. payanh, afgh. (pl.) paie. 



: ming. niyä, sangl. newak: käf. (Rav.) niwah ,Butter- 

 milch'; aus eranischer Quelle syrj. nök, wotj. 

 näki .Sahne, Rahm'? Wie erklärt sich barakai 

 top! ,Buttermilch", mordw. topo ^geronnene Milch, 

 Topfen'? 

 jRahm, Sahne, Oberes' s. mar-öb, s. mareb: mir unklar. 

 jButter, zerlassenes Fett' w. rüghn, röghün, ming. roghiin, 

 sangl. rögh, s. raun: baktr. raoghna, pcärsi raogan, 

 pers. röghan, zaza ruen, barakai und kurm. rün 

 ,zerlassene Butter, Fett, Olivenöl', os. rung, rong 

 ,zerlassener Honig, Meth', von rüg (part. rugna) 

 ^auflösen'. 



,Käse' w. panir, s. paner: pers. panir (paner), peinir. 

 ,Butter' yaghnöb. sawapa ,du beurre': lässt verschiedene Deu- 

 tungen zu. 



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