— 37 — 



terre de Valençay, Cungi ; cette ferme esl bien bâtie. 

 M. Lecorbellier m'avait engagé à venir le voir; ayant 

 demandé à mon arrivée à Valençay un cabriolel pour 

 me rendre à Cungi, on me dit que M. Lecorbellier allait 

 venir au marché. Je l'attendis ; et [tendant qu'il faisait 

 ses affaires, je causai avec un des cinq jeunes gens qui 

 sont en pension chez ces deux messieurs, pour y acquérir 

 des connaissances en agriculture. Ce jeune homme, qui 

 a son frère cadet avec lui, vient de passer cinq années 

 dans un collège dirigé par des ecclésiastiques à Sorèze. 

 Leur père, grand propriétaire au Brésil, a voulu leur 

 donner une éducation française. Après avoir passé un 

 an chez ces messieurs, ils doivent aller le rejoindre. Ce 

 jeune homme me disait, entre autres choses, que la 

 viande, assez grasse pour être bonne à manger, se 

 payait chez lui aussi cher qu'en France ; comme cela 

 m'étonnait, il me dit qu'on payait la livre de bonne 

 viande fr. CO, ce qui tenait à ce qu'on ne savait pas 

 engraisser les innombrables bêtes bovines qui parcourent 

 leurs savanes très-fertiles. 



M. Lecorbellier m'emmena à Cungi, où ces messieurs 

 sont fort bien logés, ainsi qne leur bétail ; ils payent 

 6,000 fr. pour loyer de deux cents hectares, ou 30 fr. 

 l'hectare. Leurs terres m'ont paru bonnes, mais avoir 

 grand besoin d'être drainées et chaulées ; ils ont une 

 marnière, mais le marnage demande trop de temps pour 

 être effectué promptement dans un pays où les gelées 

 d'hiver ne sont pas assez prolongées pour qu'on puisse 

 faire une bonne partie de cette amélioration dans la 

 morte-saison. Ces messieurs ne sont pas trop satisfaits 

 de leurs récoltes. 



Ils ont vingt jolies vaches normandes, de moyenne 

 taille ; ils n'élèvent pas les veaux, n;ais ils les vendent 

 gras; la vacberie est très-bien tenue par un vacber 

 suisse. Un marchand leur amène des vaches de Nor- 



