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amélioration à adopter, est de placer une barre de fer 

 qui monte du plancher au haut de la mangeoire ; on y 

 enfile l'anneau du bout de la courte chaîne qui sert 

 d'attache à l'animal ; cet anneau descend très-aisément 

 lorsque l'animal se couche, et remonte de même lorsqu'il 

 se lève, ce qui permet à l'attache d'être courte et pré- 

 vient la possibilité que les vaches ne se battent entr'elles, 

 et cependant les bêtes se trouvent ainsi gênées le moins 

 possible. Cette grande étable est peuplée de belles bêtes 

 charolaises. M. Serres n'a que six chevaux pour char- 

 royer ; les labours se font par des bœufs limousins. On 

 fait ici vingt hectares de récoltes sarclées, les topinam- 

 bours et les raves faites après les seigles en dehors. Les 

 céréales, les trèfles mêlés de raygrass d'Italie et les 

 vesces sont bien ; mais je n'ai pas vu de luzernes. On a 

 entouré de châtaigniers une partie des très-grandes 

 pièces de terre de la culture. Les pentes trop raides pour 

 être labourées et dont l'exposition ne convenait pas aux 

 vignes, ont été plantées et semées en bois. Les vignes 

 n'ont pas de fils de fer, mais des échalas. En ne comp- 

 tant pas la valeur des échalas, M. Serres annonce une 

 dépense de 400 fr. par hectare pour ses vignes. 



Il vient d'acheter au Concours régional de Blois la 

 batteuse de Gérard, de Vierzon, qui venait d'y obtenir 

 le premier prix, et une locomobile à vapeur de la force 

 de six chevaux , du même fabricant , le tout pour 

 7,000 fr. 



Il avait fait l'an dernier douze hectares de lin, qui a 

 été fort beau, l'année ayant été très-humide ; il a été 

 obligé pour s'en défaire de l'expédier à Turcoing, ville 

 très- manufacturière près de Lille ; le port de cette récolte 

 a dépassé 1,600 fr., et le produit de chaque hectare est 

 ressorti à 460 fr. ; M. Serres n'a pas semé de lin cette 

 année ; si un certain nombre de grands cultivateurs de 

 ce pays pouvaient s'entendre pour faire du lin, qui vient 



