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puis, ont été défrichées au moyen du phosphate fossile; 

 cette ferme, qui n'est pas encore complètement achevée, 

 la bergerie y manquant ainsi qu'un hangar, lui a coûté 

 8,000 fr., le bois pris sur la terre n'ayant pas été compté ; 

 la maison contient deux grandes pièces sur cave et cel- 

 lier; une grange considérable, dont le rez-de-chaussée 

 est fait pour loger quarante bètes à cornes. On trouve 

 ordinairement dans les fondations la pierre employée à 

 la construction. M. de Montagnac fait faire ses briques 

 sui 1 place, comme cela a lieu dans le nord de la France 

 et en Belgique; celles du grand modèle lui reviennent à 

 20 fr. le mille, au lieu de 40 fr. ; il se sert de tuiles de 

 Montchanin en Bourgogne, qui, prises à Montluçon, 

 reviennent à 75 fr. le mille; il en faut treize par mètre 

 carré ; la tuile pèse trois kilos; la neige ne pénètre pas 

 sous ce genre de couverture ; le comte forme le plancher 

 qui sépare ses étables de la grange par de petites voûtes 

 en briques dont le mètre carré lui coûte 4 fr., ce qui est 

 bien moins cher qu'un plancher en bois, et a le mérite 

 d'empêcher les exhalaisons du bétail et du fumier, de 

 pénétrer dans la grange et de donner un mauvais goût 

 au foin. 



Les mangeoires des étables sont en briques et ciment, 

 ce qui prend moins de place que celles formées de moel- 

 lons, que j'ai vues ailleurs ; elles sont profondes et tiennent 

 l'eau qu'on y verse, lors des repas du bétail, ce qui lui 

 convient infiniment ; ces mangeoires ne coûtent que 

 3 fr. 50 c. par bête. Chaque métairie possède une chau- 

 dière en fonte de la contenance de deux hectolitres, ser- 

 vant en hiver à la cuisson des racines et des tourteaux 

 destinés à l'engraissement des porcs, et de deux paires 

 de bètes bovines que chaque métayer vend annuellement; 

 ces chaudières sont entourées d'un foyer en fonte, et ne 

 coûtent que 70 fr. 



Le comte traite ses métayers comme s'ils étaient ses 



