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Report. . . . 4,200 fr. 

 On achète pour 600 fr. de farine et de 

 son et 10 fr. pour châtrer 610 



Reste 3,590 fr. 



Somme dont le quart est pour le métayer, soit en compte 

 rond, 900 fr. 



Douze hectares de froment ou de seigle, bien cultivés 

 et bien fumés donnent en moyenne pour le blé plus de 

 vingt hectolitres par hectare, cela fait cent-vingt hecto- 

 litres à 20 fr 2,400 fr. 



Cent-vingt hectolitres à 1 5 fr 1,800 



Ensemble 4,200 fr. 



dont le sixième pour le métayer est de . . 700 fr. 



le quart du produit du bétail ci-contre. . 900 



Le métayer reçoit en outre pour deux do- 

 mestiques 600 



2,200 fr. 



Voici maintenant le compte de la dépense du métayer 

 pour nourrir ses vieux parents, sa femme, deux enfants, 

 un de cinq ans et un d'un an, lui-même et deux jeunes 

 garçons qu'il loue et doit nourrir ; ils coûtent 400 fr. 



Pour le pain à 30 c. le kilo 450 



Pour deux cochons tués et salés . . . 150 

 Pour l'huile, le sel et l'épicerie. ... 70 



Pour fleur de farine 20 



Du vin pour 50 



1,140 fr. 



Pour divers objets oubliés et pour le char- 

 ron, le maréchal 160 



l 5 



1,300 fr 



L'habillement n'est pas compté, se trouvant payé par 



