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de terres légères ; elles sont louées par lui à des maraî- 

 chers au prix de 7 à 800 fr. chacune; elles sont à côté 

 d'une troisième ferme où il nourrit habituellement une 

 trentaine de bêtes à cornes ; à côté encore se trouve un 

 ancien étang de sept hectares, transformé en bons prés 

 où les deux vaches de chaque locature ont le droit de 

 pâturer, une fois le foin enlevé ; cette partie de la grande 

 ferme n'est qu'à un kilomètre de Moulins : son bail a 

 quinze ans de durée, et lui coûte 13,000 fr. par an ; il 

 loge dans ce moment dans une de ses deux fermes, une 

 douzaine de chevaux de l'entrepreneur du chemin de fer 

 qui doit aller de Moulins à Chagny , et il fournit la li- 

 tière pour avoir le fumier. 



J'ai dit à M. Perrin, après avoir parcouru sa ferme, 

 combien j'approuvais ce qu'il a si bien commencé ; mais 

 il faut que ni l'argent ni le temps ne lui manquent pour 

 continuer, et il paraît bien entreprenant. 



Il m'a dit que son fils, qui est encore en pension, l'ai- 

 dera d'ici à quelques années, et qu'il compte, en atten- 

 dant, prendre un bon garçon pépiniériste, à qui il don- 

 nera 800 fr. pour diriger pépinières, jardins, asperges 

 et vignes: il lui donnera en outre un tant pour cent dans 

 les bénéfices, pour en être bien servi et afin d'avoir le 

 temps de bien conduire ses trois fermes. . 



Cet homme est très-intelligent et très-actif, et il est 

 bien à souhaiter qu'il réussisse aussi bien dans l'avenir 

 que par le passé ; car il a commencé avec rien, en sortant 

 d'une ferme-école. 



Je suis arrivé chez un des MM. Larzat, très-connus 

 comme agriculteurs distingués, près deBelsai, première 

 ou deuxième station du chemin de fer de Moulins à Vichy ; 

 c'était, un jour de foire et il était très-occupé; il m'a 

 donné son maitre-valet pour visiter sa ferme qui est 

 éloignée de son habitation ; en y allant, voici ce que mon 

 guide m'a appris : Son maître a un neveu du même nom, 



