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Président de la Délégation cantonale pour l'instruction 



primaire dans mon canton, je profiterai de votre géné- 

 rosité pour doter toutes les écoles de vos précieux ou- 

 vrages sur l'agriculture et par ce moyen j'espère faire 

 arriver dans nos campagnes des connaissances pratiques 

 et théoriques aujourd'hui ignorées. 



« Vous avez dû être enchanté de votre visite chez 

 M. Gavola, que j'ai le regret de n'avoir pas visité, mais 

 dont j'ai pu apprécier les connaissances et l'habileté 

 agricole, ayant eu l'honneur de faire avec lui les tournées 

 agricoles de Seine-et-Marne en 1863 et 1864. 



« J'ai reçu en son temps votre paquet de graines de 

 maïs et je le conserve pour le semer dans mon jardin 

 quand l'époque en sera venue. 



« Je me suis aperçu que dans la note que je vous ai 

 envoyée j'ai oublié de répondre à une des questions que 

 vous m'aviez posées, c'est celle de la quantité de bêtes 

 nourries, comparée à l'étendue des terres cultivées. 



« Je n'ai à Angerville ni prés ni pacages; toutes les 

 nourritures sont donc demandées à la charrue et obtenues 

 pur des ensemencements toujours annuels, h luzerne 

 exceptée, dans des terres de qualité très-ordinaire, dans 

 lesquelles nous n'avons de végétation qu'au printemps 

 et en automne. 



« Les deux tiers de ma terre sont consacrés à la nour- 

 riture du bétail qui est très-considérable, comparative- 

 ment à l'étendue cultivée; ainsi sur plus de cent vingt 

 hectares en chiffre rond, j'entretiens : 



1 3 chevaux de travail. 

 4 poulains de deux ans commençant à travailler. 

 4 poulains de l'année. 



21 chevaux. 

 22 



43 



22 vaches (vingt-une vaches et un taureau. 



