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pousser les graminées. M. de Montmort se sert d'excel- 

 lentes charrues sans avant-train , fabriquées à flrignon. 

 Je l'ai fortement engagé à laisser le fumier sous ses che- 

 vaux et sous les vaches, et à leur préparer leur nourri- 

 ture comme cela se fait chez M. Decrombecque , à Lens 

 I •as-de-i !;ilais) , et comme cela a été si bien expliqué par 

 lui, il y a peu de temps, dans le Journal pratique. Le 

 comte habite un des plus jolis et des plus anciens châ- 

 teaux de France, qui est des mieux placés; il domine 

 une fort belle vallée. 



Nous sommes allés un autre jour, mon neveu et moi, 

 visiter un jeune cultivateur, M. de Kirgener, demeurant 

 dans le très-grand et beau château d'Etanges, propriété 

 de ses parents. M. de Kirgener , après avoir passé deux 

 ans chez MM. Jolivet et Lecorbellier près Yalençais en 

 Berry, pour s'y instruire en agriculture, s'est marié, et 

 il cultive depuis une couple d'années une ferme de 

 son père, qui lui a loué aussi quarante hectares de 

 bois à défricher ; M. de Kirgener fait défricher ce bois 

 nouvellement coupé, par les gens des environs, qui ont 

 les racines et la jouissance de la terre pour une année 

 (après le défrichement); plusieurs de ces défricheurs n'ont 

 pas terminé leur entreprise, et l'ont abandonnée. 



M. de Kirgener vient d'ensemencer en froment la 

 plus grande partie du terrain défriché , sans y ajouter 

 aucun engrais, ni noir animal, ni phosphate de chaux 

 fossile; l'apparence de la terre ne promet guère une 

 bonne récolte. J'ai engagé M. de Kirgener à faire au 

 moins un essai de phosphate de chaux fossile, qu'il trou- 

 verait non loin de chez lui, à Grand-Pré, dans le dé- 

 partement des Ardennes; c'est là que l'on extrait et 

 pulvérise le meilleur phosphate de chaux fossile , il le 

 payerait 5 fr. les cent kilos ; il pourrait se procurer aussi 

 celui qu'on extrait à Bar-le-Duc, mais qui jouit d'une 

 moins bonne réputation, aussi ne se paye-t-il que 3 fr. 



