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racines à temps, les rutabagas surtout, qui ne se sèment 

 que tard, fin de mai et commencement de juin ; la possi- 

 bilité de faire ces récoltes dérobées, est un immense 

 avantage peu connu, dû à la culture à vapeur, qui 

 avance immensément les travaux; il ne faut pas oublier 

 les défoncements, le mélange des terres et l'amélioration 

 du drainage. 



M. Wagstaf, fermier dans le comté d'Essex, en terres 

 très argileuses, se loue on ne peut davantage, de l'a- 

 mélioration apportée au drainage, par suite des labours 

 profonds, impossibles à faire avec des chevaux dans ses 

 terres si tenaces et que la vapeur exécute si bien ; depuis 

 ces défoncements, on laboure les terres à plat, sans qu'il 

 y reste d'eau, quoiqu'on ait renoncé à faire et à entre- 

 tenir pendant l'hiver de très-nombreuses rigoles, qui 

 étaient aussi une grande dépense. 



Conversation et conférence an club des fermiers. 



M. Jool, fermier à Goulart Bank, comté de Moray, au 

 nord de l'Ecosse, a été invité par le club à parler de sa 

 culture à vapeur récemment établie. M. Jool a acheté 

 l'appareil de Howard , avec une locomobile de la 

 force de dix chevaux, qui se transporte elle-même; 

 avec cet appareil, on ne fait que peu de besogne et on 

 emploie beaucoup de câble de fil d'acier. Le câble em- 

 ployé par M. Jool, a une longueur de mille cinquaute 

 yards, nécessaire pour entourer son champ le plus grand. 

 L'appareil emploie cinq hommes et deux jeunes garçons, 

 tandis que l'appareil de Fowler n'emploie que trois 

 hommes, mais le capital représenté par l'appareil Fowler, 

 est plus du double de celui de Howard. M. Jool a une 

 charrue à trois socs, un scarificateur à cinq pieds, une 

 triple herse et la locomobile; cette dernière et le scarifi- 

 cateur ont coûté 13,000 fi\; la charrue à trois socs, est 



