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M. Mechi sème le plus habituellement, en bonne sai- 

 son, par hectare, quatre-vingt-dix litres de froment, cenl 

 trente-cinq litres d'orge, et cent quatre-vingt-six litres 

 d'avoine ; sa ferme est en terres argileuses, parfaitement 

 drainées, fortement fumées, depuis 1840 ; tout est semé 

 au semoir, en lignes séparées, pour admettre le sarclage 

 de la houe à cheval de Garrett, qui sarcle autant de 

 lignes que le semoir en sème, soit treize lignes chez lui; 

 M. Mechi sème un peu plus épais, le peu de terres légères 

 qu'il a; comme dans celles-ci, les vers sont à craindre, on 

 peut les détruire par une application de cinq cent qua- 

 rante litres de sel, par hectare, ou, à son défaut, de mille 

 kilos de tourteaux de colza, réduits en petits morceaux 

 gros comme des noisettes ; les tourteaux forment une 

 demi-fumure. 



Le sel est semé au moment du hersage, en février ou 

 mars, et le tourteau en même temps que la semaille. 



Si on adoptait les semailles claires, au lieu de celles 

 encore en usage dans certains lieux, de deux cent cin- 

 quante à trois cents litres de froment, ou de quatre à 

 cinq hectolitres d'avoine, on économiserait une immense 

 quantité de céréales, et on assurerait selon M. Mechi , de 

 meilleures récoltes. 



M. Mechi récolte, année moyenne, de trente à qua- 

 rante hectolitres de froment et de soixante à quatre- 

 vingts de bonne avoine noire; mais les semailles en lignes 

 et le sarclage des lignes, sont indispensables, pour les 

 bonnes récoltes et Ja propreté des terres. 



La meilleure nourriture d'hiver, pour le bétail, en 

 même temps que la moins chère, est l'ajonc, ou grand 

 genêt épineux ; ce qui a empêché la culture de cette ex- 

 cellente plante, de s'étendre davantage, c'est qu'on 

 ignorait la manière de la cultiver, puis celle de l'emplo- 

 yer et qu'on n'en connaissait ni le grand produit, ni les 

 qualités nutritives. Il est essentiel que la terre qui lui 



