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est destinée, soit aussi propre que possible, car elle peut 

 durer, et bien produire, pendant vingt ans ; mais elle est 

 détruite par l'herbe. On doit la semer après une ou deux 

 récoltes de racines des mieux sarclées ; elle n'exige pas une 

 terre fertile, mais propre et pas humide; Pauteurde l'article 

 dit avoir semé la graine d'ajonc, avec un semoir, à raison 

 de cent livres par hectare ; les lignes étaient à m 40, afin de 

 pouvoir les sarcler à la houe à cheval ; l'époque convenable 

 pour semer, est en mai, ou dans les premiers jours d'oc- 

 tobre. Il en a semé cinquante ares, dans une petite ferme 

 de quinze hectares en très-mauvais état, qu'il venait 

 d'acheter ; le vendeur n'y nourrissait qu'une vache et 

 trois bêtes à laine ; il y nourrit maintenant pendant l'été 

 après trois ans de possession, soixante-quinze bêtes à 

 laine, avec du ray-grass d'Italie et du trèfle, passés par 

 le hache-paille ; et pendant les six mois d'hiver, il nour- 

 rit cent quatre-vingts bêtes à laine principalement avec 

 les cinquante ares d'ajoncs ; il a vendu grasses, la moitié 

 de ses bêtes et le reste suivra sous peu. 



Avec le produit de ces cinquante ares semés en ajoncs, 

 il a nourri depuis deux ans, à partir du 1 er octobre, du- 

 rant les nuits, onze chevaux, deux poulains, six vaches, 

 trois élèves, une mule et un àne ; les grandes bêles en 

 mangent de soixante à soixante-dix litres passés par un 

 bon hache-paille, et coupés très-court ; on ne cesse de 

 faucher cette excellente nourriture, que lorsque la plante 

 fleurit, car elle devient alors amère. 



Un ancien vétérinaire convient qu'où apprend à tout 

 âge, et qu'il se trouve très-bien de l'emploi du remède 

 suivant qu'il doit à un jeune confrère, pour la cure de la 

 gale des chevaux et autres bêtes : on ajoute à de l'huile 

 distillée de goudron une certaine quantité d'alcali mêlé 

 d'eau, de manière à former une liqueur transparente et 

 incolore ; on l'applique à la peau , au moyen d'un 

 éponge, et la guérison est presqu instantanée. 



