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Enfin au même chemin, pièce de deux hectares quatre- 

 vingt-neuf ares quatre-vingt-dix-neuf centiares, blé 

 Hallett, a donné à l'hectare six mille deux cents kilos 

 paille et six cents kilos menue paille et quarante-six hec- 

 tolitres de blé. 



Cette dernière pièce était après betteraves précédées 

 d'une céréale. 



Vous verrez du reste dans le journal Y Agriculture 

 qui fait la monographie de ma ferme, ma nouvelle mé- 

 thode de cultiver. 



En attendant le plaisir de vous serrer la main, recevez, 

 cher Monsieur, l'assurance de mes sentiments les plus 

 dévoués. 



L. PlLAT. 



P. -S. Je ferai prendre vos quatre ouvrages et les 

 ferai parvenir à destination. 



Notice sur le Métayage. 



La Société d'Agriculture de l'Allier demande une no- 

 tice sur le métayage. Bonnes ou mauvaises, je lui apporte 

 mes idées sur cet objet de ma prédilection. Si elles sont 

 mauvaises, je la prie de m'excuser ; si elles sont bonnes, 

 je la prie d'approuver et de m'oublier ! 



Nous allons d'abord définir le métayage ; puis aborder 

 franchement ses inconvénients et ses avantages en le 

 comparant aux autres systèmes possibles; enfin conclure, 

 et la conclusion je l'ai dite d'avance; contrairement aux 

 idées les plus répandues, je fais du métayage un cas in- 

 fini, je le préfère en un mot. Qui lira, jugera. Il est bien 

 entendu que dans tout ce qui va suivre, je suppose le 

 propriétaire résidant; sans cette condition, le métayage 



