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lirait pas compte de la nature du sol; mais il faut remar- 

 quer que les terres de Lavarenne sont très-résistantes, 

 qu'elles exigent de robustes attelages, et que par con- 

 séquent la précocité doit ici être sacrifiée à la vigueur. 



Trois chiffres peuvent donner une idée des progrès ac- 

 complis par M. Méplain sur son exploitation : A l'époque 

 de son acquisition, le cheptel entier de Lavarenne valait 

 environ 14,000 francs. Il y a quatre ans, la réserve et 

 les quatre domaines que nous avons vus avaient en- 

 semble un cheptel de 30 à 31 mille francs. Aujourd'hui 

 le cheptel entier peut valoir 100,000 fr. 



Les récoltes de toute nature que nous avons trouvées 

 chez M. Méplain, nous ont paru fort belles. Nous devons 

 une mention spéciale aux trèfles et aux vesces de prin- 

 temps, dont la végétation est magnifique. 



Les bâtiments de la réserve sont très-convenablement 

 installés, ceux des domaines laissent à désirer. Nous 

 avons revu là des étables basses et peu aérées, comme 

 on n'en trouve que trop souvent dans les exploitations 

 ordinaires. A part ce défaut, les domaines de M. Mé- 

 plain nous ont paru peu inférieurs à sa réserve. Nous y 

 avons trouvé, à peu de chose près, pareils bétails et 

 pareilles récoltes. Chaque domaine engraisse quatre 

 bœufs par année, et ces bœufs sont d'une qualité hors 

 ligne, comme tous ceux qui sortent des étables de 

 Lavarenne. 



Nous ne nous sommes point enquis de la comptabilité 

 de M. Méplain. La mission quinous était confiée consistait 

 à rechercher quelle est l'exploitation qui a fait faire le 

 plus de progrès à l'agriculture. Nous avions donc à exa- 

 miner si les exploitations par nous visitées donnaient 

 des profits et non des pertes, car une exploitation qui ne 

 réaliserait que des pertes ne serait bonne ni à récom- 

 penser, ni à imiter. C'est pour être édifiés sur ce point 

 délicat, que nous nous sommes fait un devoir de de- 



