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L'aj^riculUui' est un prodiicleui- <le denrées anri- 

 coles. Comme pour tous les producteurs, poui- lui lo 

 j;rand problème à résoudre, c'est de produire à hoii 

 marché et de vendre avantageusement. 



Les règles qui sappliqucnt à cette dernière partie 

 du problème sont simples, et sinon constamment ap- 

 j)liquées, du moins conijiriîes par tout le monde. 



Il n en est pas de méuie de celles qui dejjendent de 

 la prennère. Autant le principe en lui-même, produire 

 à bon marché, est simple, autant les moyens sont com- 

 ]»liqués et variables dans toutes les branches de pro- 

 duction en général, mais surtout en agriculture. 



Deux forces concourent à la production agricole : 

 la nature^ ou, si Ion veut, le pouvoir productit du 

 sol, et le travail de l'homme et des animaux qu il 

 emploie. 



De ces principes, on doit nécessairement conclure 

 que deux ordres de faits influent sur le résultat que 

 donne la culture, et doivent dès lors en déterminer le 

 caractère pour chaque localité spéciale, pour chaque 

 situation donnée : les faits physiques et les faits éco- 

 nomiques, c'est-à-dire les faits qui dépendent de la 

 nature et ceux qui dépendent des hommes. 



Si les circonstances physiques ne sont pas toujours 



, bien connues, et si Ion peut prévoir davance que les 



colons, surtout ceux venus du nord, commettront plus 



d'une faute sous ce rapport, du moins limportauce 



de ces circonstances est-elle appréciée généralement. 



On ne saurait en dire autant des circonstances éco- 



