26 COLONISATION ET AGRICULTURE DE L'ALGÉRIE. 



lalioli est clair-semée, et où dès lors la main-d'œuvre 

 est rare, mauvaise et chère, où les capitaux sont peu 

 abondants et sont à un taux élevé, etc. 



On peut réduire cette proposition à des termes plus 

 simples encore : « Laisser la prépondérance à celui des 

 deux éléments de production, travail et force produc- 

 tive du sol, qui est le moins cher. » 



Dans le premier système où, comme nous Tavons 

 dit, prédomine l'élément artificiel, tout est calculé 

 pour permettre Temploi de la plus grande somme 

 possible de travail. Ainsi, suppression de la jachère, 

 culture étendue des plantes sarclées, des plantes com- 

 merciales, des récoltes dérobées (doubles); défonce- 

 ments et en général multiplicité des façons de toute 

 espèce données à la terre, surtout des menues cultures ; 

 nourriture des bestiaux constamment à Tétable, au 

 moyen des racines et des fourrages artificiels, etc., etc. 



Dans le système extensif, au contraire, réduction de 

 la surface cultivée, exclusion des plantes qui exigent 

 beaucoup de travail, ou restriction de leur culture. 

 Afin de diminuer le travail, mise en pâturages ou en 

 plantations d'une portion plus ou moins considérable 

 des terres, celles principalement dont la culture exige- 

 rait le plus de dépenses ; nourriture du bétail pendant 

 une grande partie de l'année au pâturage, etc. 



Le rapprochement suivant achèvera de faire com- 

 prendre les règles que je viens d'exposer. D'après un 

 relevé fait avec beaucoup de soin, les ^1,578 hectares 

 de jardins maraîchers contenus dans la nouvelle en- 



