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ti'op rnpido, el, absorbant les [tqz qui s'en déjTagent ol 

 qui eussent été perdus sans cela, devient elle-même 

 un excellent entrais. 



L'aiTosa^e du tas de fumier est une pratique plus 

 nécessaire encore en Algérie qu'en France, et, à dé- 

 faut d'eau de fumier, on l'effectue avec de l'eau pure. 



La plantation d'arbres d'une croissance rapide au- 

 tour du tas de fumier, surtout du coté du midi, pour 

 ombrager celui-ci, est, comme je l ai déjà dit, de toute 

 nécessité, autant sous le rapport agricole que sous le 

 rapportde la salubrité. Ajoutons, néanmoins, que dans 

 les grandes exploitations, où la fosse à fumier est né- 

 cessairement étendue, ce moyen serait insuffisant, 

 l'ombre, à la latitude de l'Algérie, ayant peu de lon- 

 gueur en été vers le milieu du jour. Peut-être convien- 

 drait-il, dans une occurrence semblable, d'avoir re- 

 cours à une toiture légère dont on couvrirait rem- 

 placement à fumier. 



11 est des cas où un traitement tout opposé pourrait 

 bien être le meilleur. Le but que l'on doit recbercber, 

 c'est de retarder le plus possible la décomposition du 

 fumier : or, si une bumidité exubérante, jointe à'une 

 forte compression du tas, produit cet effet, un man- 

 que d' bumidité exerce une action absolument sem 

 blable; le fumier sec ne perd rien ou presque rien. Il 

 pourra donc y avoir avantage, dans certains cas, à 

 mettre le fumier, déjà sec par lui-même, sur une 

 plate-forme un peu élevée et légèrement inclinée, de 

 façon à ce que toute humidité s'en écoule et vienne se 



